我的寒假日记4——美食

晚上路过老北街，依旧昏暗的路灯下，零零散散摆着几个打着灯光的小摊。我小声嘀咕着：“这样的冬夜，这里应该有元宵摊的！”再往前走，真的看到几个灯泡，照着一口热气腾腾的锅，飘飞的桌布上赫然写着“元宵”俩字。我一下回到了二十年前。

那时的我们在舞阳上师范，周末不回家时，就几个人去街上乱逛，逛到晚上，路边昏黄的元宵摊便是歇脚点。一块钱还是五毛钱一碗已经记不得了，只记得里面是三个汤圆，但汤是随便加的。味道不算多好，吃起来却很暖和，几个人说着笑着，吃着喝着，续了一碗又一碗的汤，实在吃不下了，才站起来摸着滚圆的肚子回学校。现在想想，什么馅儿的汤圆一点儿印象都没有，我这个不爱吃元宵的人怎么会坐下来那么快乐地吃呢？怎么到现在还念念不忘呢？

北街的南边有汤圆，北边就是我最爱的砂锅面了。开始两块一碗，后来涨价了要两块五，一对中年夫妻站在路边，前面摆着五六只砂锅。我们是老熟客了，每个周日下午从家里回学校，经过这个街口都要吃上一碗。有时贪便宜，给老板说今天不饿，要一块五的，老板也爽快地答应。我那时不吃海带，总要给老板叮嘱一句“不要海带”，后来变成我报完饭老板会接着加一句“不要海带”。记忆中那家的砂锅面特别好吃，以至于毕业了之后再去舞阳，还是会专门跑到北街口去吃一碗。但毕业后不常去舞阳，不知隔了多久，再去时发现那家店已不在，没有了牵挂，我离北街就越来越远了。现在偶尔走过，物非人更非，陌生极了。北街，再也不是我的主场。

那时的美食现在说来稀松平常，但在那时确实是地地道道的美食。来舞阳的第一个夏天，我便发现了一个特别好喝的消暑饮料——酸梅汤。我这个乡巴佬可是第一次听说这东西，那家店开在学校大门口，偶尔好奇过去看看，一个个子高高的老头端着一个平时吃饭用的白瓷碗，在冰箱里舀了各种豆呀果呀的，再倒上水，喝下去酸甜解渴，真的是没谁了！嚼着这些果呀豆呀，都舍不得咽下肚，那味道，现在想想都流口水。但在那时天天喝这个太奢侈了，只能忍着，隔些日子去一次。那个好手艺的老头大概想到了我们的处境，主动说可以只喝汤，不带果和豆，那样可以从一碗一块便宜到一碗五毛。我们那时真是贪吃，可也真是很穷，一碗五毛的酸梅汤也不敢天天去，心里老是盼着盼着，哪天手里宽裕了去解解馋，还总想奢侈地喝那一块一碗的，好好过一把瘾。大概是我们这帮穷学生实在是养不了这家店，没过多久，这个店就没了，上街去再喝别的酸梅汤，却总没有那家的好喝，再没遇到老人那样的好手艺。

回忆总是带着遗憾，才会更加美好，那些美食，那些人，那些事，会随着时间的沉淀越来越淳，成为值得我驻足的一页经典。