1、哪种脱脂牛奶好
脱脂牛奶指的是把正常牛奶的脂肪去掉一部分,使牛奶中的脂肪含量降到0.5%以下,是一种“高蛋白、低脂肪”的牛奶,不少女性也正是因为脱脂牛奶喝了不容易发胖,所以对其钟爱有加。那么哪种脱脂牛奶好?
因为脱脂牛奶特点明显,所以在市场上的销量都是很可观的。对于大家关于脱脂牛奶哪种好的疑惑,其实很多牛奶品牌旗下都有推出满足消费者需求的脱脂牛奶,而且一般在产品的包装上也会标示相应的信息。
因此,在购买时,如果想要脱脂牛奶,那么就可以注意一下牛奶包装上的信息了。市场上好的牛奶品牌还是比较多的,大家可以根据自己的实际情况去选择,比如哪家牛奶的口味比较适合自己等。一般来说,脱脂牛奶有哪些,只要脂肪含量达到脱脂要求的就是脱脂牛奶了。
2、脱脂牛奶可以降血压
高血压患者一般都知道低盐、低脂饮食有助于血压控制,于是对喝牛奶是否有好处往往容易产生疑虑。其实,高血压患者多喝点牛奶,特别是脱脂牛奶,以及多吃些奶制品,对降低血压能起到一定的辅助作用。
当一个人的血钠过高、血钙又过低时,其血压就会明显上升。因此摄入含钙较多的食物,有助于维持血压稳定。最有效、最常用的补钙食品莫过于奶类及奶制品,这类食物不仅含钙丰富,而且也含有丰富的其他矿物质和维生素。
3、脱脂牛奶可以防癌
据英国一份研究指出:牛奶中含有维生素A、C、钙等具有抗癌作用,而其中所含的脂肪则具有致癌作用。
牛奶的维生素A能使人体鳞状细胞癌及其他细胞癌消退,并刺激人体抗肿瘤的免疫系统;维生素C能抑制内源性亚硝胺的合成,并抑制致癌化合物对人体组织细胞的影响;钙能改变结肠粘膜的增殖,降低结肠癌的发生。牛奶中的脂肪含量是致癌的决定因素,全脂牛奶的脂肪含量为脱脂牛奶的四倍。
为了你及家人的身体健康,请常喝脱脂牛奶,以预防癌症。
全脂牛奶和脱脂牛奶的区别
1、全脂牛奶基本保持了牛奶的营养成分,适于各种年龄消费者,尤其适于中青年。
2、脱脂牛奶中的蛋白质、碳水化合物比一般奶粉高1/3左右,钙、维生素、磷的含量也比一般奶粉高。但是,脱脂奶粉中脂肪含量很低,热量也比一般奶粉低得多。
3、全脂牛奶营养很高,营养价值更全面,因为它包含了好多脂溶性维生素,并且味道也更好。
4、脱脂牛奶是由牛乳脱脂后加工而成的,口味较淡,适于中老年、肥胖和不适于摄入脂肪的消费者。
喝全脂牛奶和脱脂牛奶注意事项
1、每天饮用全脂牛奶不要超过500ml,为保证钙质和蛋白质的摄入量,可以增加一些酸奶和儿童配方奶。肥胖儿童要早期控制体重,避免摄入过多全脂牛奶,建议饮用脱脂或低脂牛奶。
2、专家表示,全脂牛奶和脱脂牛奶中含有大量水分,但由于是高渗性饮料,饮入过多,特别在出汗、失水过多时,容易导致脱水。由于牛奶中的钙镁离子会和药物生成稳定的络合物,如果用牛奶来送服药片,会影响药效。因此,牛奶是不能当水喝的。
3、不要在空腹的时候喝全脂牛奶和脱脂牛奶;不要与茶、咖啡一起饮用;不要在牛奶中添加橘汁或柠檬汁;橘汁和柠檬汁中均含有一定量的果酸,果酸会使牛奶中的蛋白质变性,从而降低蛋白质的营养价值。