如今好日子，天天像过年

一日晚饭，一锅鸡汤，一盘煎鲅鱼，每人一碗米粥。娘一遍拾掇饭菜，一边说：“天天像过年似的。”

娘的话勾起了我的记忆。

小时候，一年到头，吃不到几片肉。家里总是在赶集的时候割一两斤肥膘肉，熬油，留着熬菜吃。瘦肉几乎是见不到的，只有过年的时候，家里会买上一只猪头，杀一只鸡，放在锅里一起煮。熬出来的汤做肉冻，割下猪耳朵，剔出猪头肉和鸡肉，留着春节炒盘招待客人。

我和弟弟就围着桌子，专等啃骨头。骨头上几乎没有肉，也就是星点儿的肉丝，咂咂味道。这也够令我们开心的了。这一晚上，每人还会有一碗肉汤，用肉汤泡煎饼，直吃得满嘴油光，肠胃滋润得很。

如今，肉和鱼成了家常便饭，想吃就吃，用娘的话来说：“过去的地主也没有这样的日子。”