壹品创联网文纵横公会与你同行(63)头脑风暴

3月9日20:21,壹品创作者联盟(以下简称“壹品创联”)网文纵横公会头脑风暴公社准时召开“武林大会”,集结各路“英雄好汉”到场“听海观潮”“一览众山小”“一语道破天机”。

经过一天的投票,3月9日公社心灵捕手——“五大名捕”评选结果已揭晓,他们依次是:若冰_68765、哭泣的橙子、小桃爸爸膏膏、悟莘斋主人、发愤的草莓(每月获评心灵捕手次数最多者自动成为月度心灵捕手,每年获评心灵捕手次数最多者自动成为年度心灵捕手)。

头脑风暴(2021年3月9日):

一、思考与探讨课题(若冰_68765命题)

今天的话题——

你有没有因酒误过(成过)事?

你怎么看待中国的酒文化?它是精华还是糟粕?

二、思辨与华山论剑(按出场顺序)

若冰_68765:

这个话题源于昨天偶喝多了,写不出来好的话题,经悟莘斋主人点拨,想出这个神一般的话题,请各位发表高见。

先说说我的想法——我因酒误过几次事,但没因酒成过事。我很反感酒场,但有时又不得不参加。酒文化不能说是糟粕,但是饮酒的确伤身,应适可而止。很多人都反感喝酒,要客观看待这个问题。

酗酒的绝对不行,小酌怡情。酒品见人品,这句话有道理。

酒和诗分不开——“诗酒文化至盛唐而大放异彩,大唐文化孕育出来了天才诗人李白”。(C君诺老师语)

李白斗酒诗百篇,我怎么一杯就晕。

现在朝鲜族人还有一种米酒,度数很低。

所以说,酒桌上要少喝酒、多吃菜。我喝多了酒就呼呼大睡。

那是为了看看他的酒品吧,继而看看人品。

以前酒桌上的一种风气就是劝酒太甚,总想把别人喝倒。不过现在好多了,如果被劝酒的人喝出问题,同桌人都有连带责任,从这一点来看现在很好。这是好事,从一定程度上避免了劝酒的情况,也减少了人们喝多的频率。

水的比重不同,它含有的矿物质不同,最轻的不一定是最好的,不过乾隆老帝也算是很用心了。

有一定道理,青草发酵过程中可能会产生什么有益物质吧。

人喝多了酒以后会有各种表现,有时候看见某人酒后的样子,自己觉得永远都不要喝酒了。比如我有个同事喝多了酒以后,朋友把他送回家,他家当时住的是独门独院的“小两层” ,有围墙,大门在里面别着,给他老婆打电话,他老婆不接,有个同事就跳墙进去开开门,当打开门后,这个喝多的同事抓住开门的人就打起来,说为什么从他家出来………所以,酒一定要少喝。

我们这边每年都有喝多了酒在外面冻死的。有一位老民警工作兢兢业业、任劳任怨,就是爱喝酒,去年冬天,晚上在外面喝多了酒趴在雪地上睡着了,他老婆找了一夜,到天亮被别人发现,已经冻僵了。

现在感觉人们喝酒、抽烟都比以前轻多了,都很注重健康、养生。

我感觉吸烟比饮酒更惹人烦,影响别人,而喝酒只影响自己。所以说任何事情都要把握个度,适可而止,过了害己害人。

不喝酒是好事,喝酒过敏就不能喝了。

古代的酒应该是类似于米酒之类的,只相当于现在啤酒的度数吧?要么就是古代人酒量大。估计应该是前者。

空腹喝酒醉得快,多吃东西容易发胖,所以喝酒很矛盾耶。我想很多人都是被动喝酒,主动喝酒的人(就是有酒瘾的)少。

酒驾入刑以后,不少人有了不喝酒的理由,也的的确确少喝不少酒——好事一桩。生意场上还是少不了酒局的。

是的,特别是女士主动喝酒的极少,都是被动喝酒。千言万语无处说,只能低头把酒喝。

我曾经感叹,“到什么时候,收钱像喝酒一样就好了,都想让别人多点儿!”同事说,“这一天会到来的,像共产主义一样。”差不多吧。

班小君:

我没有过,但我对酒席文化挺反感的。

找对象第一条——不抽烟,不酗酒。

小酒可调情,大酒碰不得,一杯即可,多的不喝。

药酒不错,我还没有喝醉过;米酒也很好,对女性的身体很有益。

小时候父母吵架十次有九次是因为我爸喝酒引起的,逢年过节喝几杯没事,但是不要醉。

哭泣的橙子:

中国的酒文化已经有几千年的历史。多少历史豪杰为之倾倒——张飞洒醉被杀丢掉性命;武松十八碗烈酒发力打死大老虎,为民除害成英雄;刘伯承小叶丹血酒结兄弟,为红军长征作贡献。酒喝多了伤胃伤肝伤身体,坏事误事傻事都敢干,开车不知东西南北中,横冲直撞出人命。在中国酒文化发展过程中,历史上有多少文人墨客在酒中沉浮,而现代又有多少人在酒中翻船。中国白酒是中国古人智慧的结晶,也是民族的和世界的,功过自有评说。

我没有因为喝酒耽误事,白酒虽好,可不要贪杯哦。小酌怡情,多喝伤身,不过对于“酒品如人品”这句话,大家怎么理解?

我们这边有个习俗——新女婿上门就是男朋友,女方会找好几个人灌他酒,就看他喝多了之后的表现。

古代的酒纯度都不高,本来古代就没什么娱乐设施,要是还不喝酒,那日子简直没法过了。

我们这边每年过年都会做甜酒,招待客人就是把大米加酵母发酵一个星期,再加点糖心蛋和汤圆就更好了。

古代的时候,有的人穷讲究,用露水、雪水来做酒,不过我比较好奇,那样好喝吗?

凡事不可过度。很多人喝酒只在乎有没有感觉,有没有喝到位。要先吃再喝,不然对肝不好,对胃也不好,尤其不要混着喝。

感情浅舔一舔,感情深一口闷。不喝酒的万能借口——我开车。

酒桌上有不少人牛皮吹得比谁都响,买单的时候跑得比谁都快。

小桃爸爸膏膏:

不怎么喝酒,喝多了就睡。

其实中国的蒸馏酒出现的时间不长,像如今那样的高纯度白酒早些年并没有普及,一些医术里还称这些东西是毒物。从前喝的主要还是米酒之类的低度酒,为啥武松能够连喝十八碗不倒也是这个原因。而且,很多时代都曾经出台过禁酒令,因为酿酒是对粮食的一种消耗。

适当的酒精可以使人兴奋,从而发挥一些平常不具备的状态,这种状态放在艺术上可以起到一定的益处,但是这种状态不适合从事具备安全风险的活动,比如开车。

前些年因为假酒泛滥,许多人选择自己用山葡萄、梨之类的水果酿酒,但是自酿的酒中也含有甲醇,因为缺乏工厂的除甲醇工艺,造成了中毒事件,现在此类现象渐渐变少了。

我倒是听说过泡茶对水有要求,对于酿酒的要求和标准不太了解。

我感觉所谓特定的水是因为底层的矿物含量不同造成的不同口感,并不是那么神秘的事。乾隆皇帝似乎专门制作过一个容器去称量各类泉水,得到的结论是京西玉泉山的水最轻,他认为那里的水杂质最少,所以清代皇室都用那里的水泡茶。我觉得这倒不一定科学,皇室嘛,讲究一点很正常。乾隆的时代是清朝的最顶峰,有钱有时间自然就有心情研究这些。

任何事情都是要有度的,喝酒也是一样。

只能低头把酒喝——那意思就是这辈子没指望了。

上大学的时候“作妖”喝了一饭盒散白,吐了一整夜,以后一闻到白酒就恶心。

其实中国人喝酒并不算最凶的,“酒蒙子”还数俄罗斯多。

古人经常会根据事物的表象做出某些错误的结论。著名的例子是所谓“螟蛉义子”,认为蜾蠃失去幼子后会将螟蛉的幼虫抱回巢穴抚养,因此螟蛉就成了“义子”的代名词,但实际上蜾蠃是一种寄生蜂,它们抓大青虫回巢穴是为了在虫子身体中产卵,以便使自己的幼虫孵化后直接以此为食。还有发现蝉只喝露水不吃东西,将它们视作高洁的君子,其实蝉在幼虫时期在地下已经吃足了,成虫只是为了交配产卵而已。

悟莘斋主人:

“血酒”也算酒文化的范畴啊?

我已经有至少七年没醉过了,不知道是自律得到位还是酒量练出来了。七八年前我陪一桌子领导吃饭,红酒杯高高举起转了两圈,关键是肚子里没吃进去多少饭菜,结果他们还没开始喝,我已经“断片”了。后来我竟然被提拔重用了,不过肯定不是因为那次喝酒,也可能是从那时候开始我主观上或潜意识里意识到“很多时候,喝酒和说话一样,不可以乱喝和乱说”,多吃点饭谁也不会拦着嘛。

我现在也算是身经百战了,不能说千杯不醉,主要是自己知道了适可而止、过犹不及的道理。

往好的角度讲,酒文化属于中华民族传统文化里的精髓文化,是一种深入千家万户且认可度极高的文化组成部分。正应了那句诗“飞入寻常百姓家”,很多人每天可以不吃一粒米,却不能不喝一口酒。在各种重要场合尤其是公司团建、商务宴席、招待宾客等环境中,没有酒的暖场与烘托,就很难成得了“席”——所谓“无酒不成席”。古往今来亦如此,大大小小的使节会晤、国宴家宴、走亲访友哪怕是李白、杜甫、苏轼、白居易、李清照作诗,唐伯虎、郑板桥作画,张旭、怀素和尚挥毫泼墨,常常也是离不开酒的浸润激发一下灵感的。再说商业上,如果没有酒,多少酒厂得另谋出路,国家财政得少征很大一笔税,股票、基金也没办法因为它而升值,整个产业链都会受到巨大的冲击。因此,从各个角度来看,中国的酒文化已经渗透到国民生计的方方面面,好的一面还是占主导地位的。

反过来讲,“酒是穿肠毒药”,单从交警部门每年提供的数据来看,不计其数的家庭或工作因为诸如酒驾喝酒误事而导致当事人被辞退或入刑,如果当事人是家里的经济支柱,那么其因为喝酒误事给家庭和亲人带来的不良后果是可想而知的。所谓“酒壮苁人胆”,还有很多平时沉默寡言的人,一喝酒竟变成了话痨,什么“陈芝麻烂谷子”的陈年旧事都能倒腾出来,或者性情大变,又或者变成“炮筒子”,稍有不慎“一点就着”“一激就炸”,很多打架斗殴或者反目成仇的故事都是酒后发生的。因此,从这个角度讲,饮酒须谨慎,安全第一,适量即可。

我记忆犹新的小时候的一件身边人之身边事——我爸的一个铁哥们闲的时候经常到家里搓麻将、斗地主,突然有一天,我听说他不在人世了,我“惊掉了下巴”,毕竟才三十多岁,身体看起来也很健康,后来才知道是喝酒喝大了直接喝死了。

为了生计拉单子拼酒也是残酷生活的缩影,不过很多人都是这么过来的。

做视觉的老喻:

心里想的,那样那么好!陆羽说过,把青草放在一个坑里面发酵,发酵完了以后,水变清了,那个水泡茶是最好喝的。简单说一下,就是水坑里的水。

沐浴阳光啊:

本来是想看看今天的话题,好为明天的日更作筹备,顺手领了个红包,一分也是爱,谢谢哭泣的橙子。

江南深白:

二十几岁上班,领导每周末带着我们聚餐喝白酒,口号是“不喝三两三,不要来翻山”。现在聚餐能不喝酒就不喝,伤不起啊!

古人喝酒千杯不醉,我怀疑他们喝的是度数低的米酒。《水浒传》里的人物一出场就直接喊着要喝酒,“小二,来二斤牛肉一壶酒!”我从这里推测出来古代人或许是把酒当饭吃。

我也是一喝酒就全身发红,眼睛通也红,别人看见了以为我喝了一瓶酒。

有可能,我空腹喝酒头晕得快。如果吃得饱饱的就不怕拼酒了,喝几瓶啤酒没问题,毕竟年轻时上过白酒战场。

喜欢喝酒的人不在乎有没有钱。

北方人比南方人更喜欢喝酒。以中国的国情来看,酒文化还是有市场的。为了谈成一笔生意,需要打通关系,酒喝得好就能把事情办好。

人家大人物赏脸来吃饭,就看你喝酒喝得到不到位。我在业务部看到有的业务员与客户吃饭,把自己喝吐也要陪到底,蛮拼的。

我一喝酒眼睛通红,心跳得很快,估计这种状态很危险,随时会挂了。

有约不过夜来半:

千言万语无处说。

司空颜:

我有事儿就不会喝酒的,这是原则。当然,也有为事儿喝酒的,那就不知道醉过多少回了。酒文化,怎么说,不是精华也不是糟粕,按场景来看吧。酒能成事儿,亦能误事。

发愤的草莓:

好些朋友都这么讲,貌似周围的朋友也是这样——自己喜欢看书,老公爱打游戏。你去看很多那种学习社群、成长社群,基本上都是女生多,大同小异。一个人对某种事物的看法,会决定他在这件事情上能不能获得愉悦的体验。比方说婚姻,很多人说,唉呀没啥,就是两个人搭伙过日子呗!用这样的一个表述,认知已经包含着“很无聊”的味道。这不是唯心主义。

就像那个很俗的故事——砌砖工人说“我在盖一座漂亮的宫殿”,那种心境完全不一样。对于婚姻我们首先应该端正一种认识,把它想象成是自己修炼的道场,是自己的磨刀石,是一次考试,最终婚姻的质量如何要看你交的答卷。这样一想就不一样了。

回到今天的话题——能不能接受老公当全职老公,我觉得我是没办法。第一,对方全职在家,闲下来肯定什么时候都在打游戏。现实中的成就感没办法得到满足,肯定要去虚拟世界获得。我看不惯人家成天玩游戏,觉得太浪费时间;第二,成天在家,思想差距越来越大,麻烦来了。之前看到一个说法就是说婚姻实际上是要努力让对方遇见一个全新的自己,所以要不断地变化、进化、有新鲜感,就不容易令彼此感到厌恶。

有本书叫《婚姻心理学》。在婚姻生活中,经常会出现这种情况——我想说的和你听到的不一致,你所理解的也根本不是我要表达的意思。比如,就平常穿衣服的话题而言,当妻子说“我没有什么可穿的了”,确切的意思是“她没有新衣服可穿了”,而当丈夫说“我没有什么可穿的了”,确切的意思是说“他没有干净的衣服可穿”。

男女之间处理问题的方式不同。大多数男人在面对问题的时候,往往会选择压抑自己的感情。而大多数女人在面对问题的时候,则会选择向身边的人求助。

现实生活中,男人无论是在面对悲伤、恐惧、孤独还是幸福的时候,往往都会选择把这些细腻的情感藏在内心深处,让自己看起来像个男子汉。而女人则不同,她们通常会选择通过倾诉或者发泄来释放自己内心的情绪。男人回避情绪的性格决定了他们在遇到问题的时候,会选择立马关闭自己,这是无法控制的一种本能反应和自身防御机制。所以,我们只能尊重男女之间的不同。

三、后记

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