2020/5/31 星期日 晴 日更109天 又一次尝试失败了

        一到周末就寻思给孩子做些烘焙食品,昨早烤的蛋挞,姑娘只吃了两个!寻思今早烤披萨,发上面之后发现馅料缺材料,赶紧下楼采购,可惜家附近超市太小,没买到培根,只能用红肠代替!回来觉得面还没发起来又挺了一会,前后估计得有一个多小时吧,按照菜谱上说的三四十分钟就够用,不知哪里出了问题,是酵母少了,还是温度不够呢,这次没整明白原因!把馅料切好翻炒以后备用!将近十一点再不做不行了,早饭都快变成午饭了!按照菜谱的时间烤箱上下管200度加热15分钟,发现面饼没熟,又下管180度加热一会,再拿出来发下面饼又糊了,太硬,真是糟糕!

        叫来女儿吃饭,结果她不喜欢青椒,再加上没烤好,只吃了了几口,哎,挫败感随之而来,这是第三次尝试做披萨了,结果都没成功!

        我吃着馅料味道挺好,后来老公回来打扫剩余披萨,也说除了硬点都挺好吃,家里有个能吃的老公也是不错的,不挑食,做啥都能吃,哎,希望下次再做披萨能成功,加油!

        这体格是真不行了,做个披萨累够呛,吃完就睡了,起来又给孩子煮了冷面,味道还是没太调好,我的结论是我真不适合做饭啊!

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