【第六期】端午粽香

      端午，是中华民族传统节日之一。晋代之后，粽子成了端午节庆食物。粽叶清香，弥漫良久。端午节是一个家喻户晓的节日，每年，人们都将在这一天包粽子，插艾草，赛龙舟，怀念爱国诗人屈原。

      每一年的端午节都是母亲包粽子给我们吃，今年我也想尝试一下。首先，先将糯米洗好，放在锅里；其次，又准备了了许多红枣、蛋黄、腌肉；最后，又把酱油与糯米搅拌均匀，变成了酱油色。然后，就可以包粽子了。

        先将箬叶卷成漏斗形状的，再用勺子舀两勺糯米放在箬叶上，再将箬叶折成倒三角，最后再将粽子外面缠上几圈白沙线，防止粽子里面的糯米露出来。这样，一个粽子就完成了。然后，将粽子放在锅里煮三十分钟就可以吃了。

        但是今天的端午节，更多是为了纪念爱国诗人屈原。相传赛龙舟，就是为了捞救投汨罗江而死的爱国诗人屈原。把粽子投到江河，是为了不让鱼蛟虾蟹吃屈原的遗体。

        公元前278年，楚国被秦国攻破，屈原精神受到了极大的打击，面对国破家亡，百姓疾苦，自己却无能为力，于是在极度失望和痛苦中，抱石投入长江东边的汨罗江。闻讯赶来的楚国百姓纷纷划船，到江中打捞屈原的尸体，并拿来了粽子投入江中喂鱼蛟虾蟹，让它们不要啃吃屈原的尸体。

        两千多年过去了，但诗人屈原的形象却依然留在人们心间。如今，每到农历五月初五，人们就要划龙舟，吃粽子，来纪念这位伟大的诗人。

      端午节流露出的是地道故乡情，是一种古老的传统，是对诗人屈原的爱国精神一种钦佩，赞颂。吃着正宗的家乡粽子，看着精彩的家乡龙舟赛，心里头别有一番滋味。