为了我的星辰大海
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剪绡零碎点酥乾，长假第一日，熬雪花酥

        雪花酥，这东西貌似网红很久了。本人虽然好甜食，但对这状似牛轧糖的玩意一直没啥好感（以前吃牛轧糖黏住牙流行的心理阴影面积还是挺大的）。那天，偶然尝了一块，哎，味道不错啊，包裹着小饼干和干果的糖块，酥脆可口，关键是。。。。它不黏牙。作为吃货回家立马和主子汇报了，结果主子用看外星人的眼光看了我半天，淡淡的蹦出一句:"就这东西啊，简单，明天就给你熬一堆，而且两种口味的，你可以吃一种扔一种。"

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主子V5。

说干就干，马爸爸的物流实在给力，一日之内原料备齐，开搞。

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熬糖进行中，将棉花糖和黄油熬化。

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然后将各色填料加入，待稍微凝固一点后形成一个糖球，取出后乘未完全凝固时揉搓糖球，把各色填料拌匀，压入模子，待冷却。

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待其完全固化后，磨刀霍霍，开切。

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剪绡零碎点酥乾，一盏清茶，一碟甜酥，开启假期模式。

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按字母分类： ABCDEFGHIJKLMNOPQRSTUVWXYZ其他