《开水果店需要点情商》文/峰哥

《开水果店需要点情商》

(本篇好像有点长,但只要用心看,让你轻松多赚十万)


文:峰哥


我相信很多人都知道什么叫情商了!在新华字典里情商是这样定义的:


情商:通常是指情绪商数,简称EQ,它是近年来心理学家们提出的与智商相对应的概念。从简单的层次上去定义,提高情商的基础是培养自我意识,从而增强理解自己及表达自己的能力。

今天我们就根据情商结合水果店来分享一下这个内容,我本人也特别爱读书学习,书本的学习,与人之间的各种学习!孔子说,三人行必有我师!不管优秀的人还是比我普通的人我都能在他们身上学习!特别是我们水果店老板,一个店铺的成功虽然需要各种各样的做法,但这个情商的做法是很多人不知道的!也许知道了,但没做到!或者根本就没悟到,其实,生活处处需要情商,哪怕你智商很高(学历)但你的情商不高的话你照样混得不如一个二年级情商高的人!有的人说我大学毕业再出来做水果生意所以生意更好了,我觉得这是比较冤枉的!要是大学毕业就能把水果生意做好,我估计很多人都会做水果生意了!其实我能做好一点水果生意,跟我的学历没有太多关系,倒是跟我的学习力有很大关系!比如这个情商,顾客说,老板,你们这个苹果果太贵了!黑店啊卖那么贵!(我在想,你怎么不说宝马奔驰法拉利贵,你配不上当然贵了)隔壁才卖8.8元一斤!你们这里却卖22.8元一斤?打劫吗?百果园也没卖那么贵啊!我心里想的是这样回答的:我怎么不能卖22.8元一斤呢?一分钱一分货你懂吗?难道百果园说了算?!这是我心里想说的话!但这只是停留在想说的而不是真正说出来的!因为这样说,顾客会离我而去!你信吗?而实际上我是这样回答的,是啊,不仅你觉得贵,我也觉得贵啊,我刚开始去拿货时也觉得太贵了!我看一眼就走了!但后来我放进嘴里后我觉得值得这个价格!这个货物,只能卖给懂货的人,这种感觉怎么样,我读书有限,无法用语言表达它的好吃程度!你要是想知道它的味道如何,你一定要尝一次!这个时候,顾客笑了,说老板真幽默!哪怕他不买,也许会买其他的水果,总之,我说话不会让他觉得讨厌!不会让他离开店里!而很多人,顾客一说贵,他就马上找出100条说不贵的理由!比如,一分钱一分货,你懂吗?你觉得贵,那你到其他地方去买吧!你这样一说,顾客不但走了,而且下次还不来了!哪怕你后面卖的再便宜,顾客都不来了!其实顾客说贵,这是人之常情啊!难道我们去买东西不说贵吗?将心比心嘛!不会有多少顾客说,哇,峰哥,你们这里水果真便宜啊!又便宜有好吃,我全部都买下了!说实话,哪怕你亏本卖,顾客也说你贵!对吗!顾客说贵,就像你前面已经有一辆正在向你开来的车一样,你说贵,就像你再开一辆车过去一样,结果会怎样?可想而知了!而你避开这个问题,再回答他,就像让车了!最后再来解决问题!所以那些开车经常出事的人总觉得别人不对!其实是自己不对!说到这里我想到我第一个司机了,那时候刚起步不久,我自己实在太累,而且我想问题比较多,有时候开车灵魂都会脱离身体的那种感觉,哈哈,后来找个司机,找到B照以上的人不多,跟这个司机也能聊的来,加上他也勤奋不怕苦,经常给我多干了分内的工作!(但我也没有亏待他)但他有个特点,开车不安全!特别是我看到他经常说别人不对!别人开车不长眼睛啊!喇叭那是使劲摁,甚至探头出来骂人时,我觉得这个位置不适合他了!哪怕免费给我开车都不要!特别是开车,那是命啊!能开玩笑嘛!后来,只能让他去其他地方了,本来想说他注意安全的,但这是性格问题,江山易改本性难移!说了他可能记住,不说了可能会忘记,跟他在一起,我没有安全感!我特别需要安全感,第一我个人安全,第二我家人需要,第三我员工需要,而第二个司机,就一直跟我到现在,人不错,虽然没那么勤奋,但开车绝对安全,安全到我可以在车里面放心的睡觉!,走了他以后我每天能多一两个小时在车里的休息时间,甚至他说过一句话,峰哥,我开的不是车,我开的是你的安全,为了你的安全,我会非常用心!你累一天了还要跟车跑来跑去,你好好在车里休息就是了!我觉得他太懂我了!当你发现,看的东西越来越不顺眼的时候,一定是自己的问题了!这个时候,所有的方法方式都不适用了!甚至很多人还跟顾客讲了一堆道理!说这个水果是哪里进货的,什么样的方法种植的!什么绿色食品等等,其实顾客只是随便一句口头禅而已!你却太认真了!所以有这样一句话,太认真,你就输了!那峰哥,难道不认真就赢了吗?这个认真和不认真你得看情况了!这个需要一个度,你自己去把握!不要因为顾客随便说一句话你就受不了,特别是对于顾客的问题方面,我们就不能太认真!,因为很多的问题都不是真正的问题,比如价格,质量,新鲜等,甚至顾客不想买了就会说一些比如你们店里没有他吃的水果等等,对面卖得比你便宜等等,但可以用幽默风趣的话语去化解问题!对于服务顾客方面,你就认真一些就更好了!这个就是度!我们做老板的,出来就是为了赚钱养家糊口,让全家幸福快乐,而不是出来讲道理的,可惜我看到很多人赢得了道理却失去了生意!前几天我去给一个同行送货时,也遇到顾客问了类似这样的问题,有个顾客说,人家车厘子卖28元一斤,你怎么卖38元啊!这个老板娘给他脸色一看!你可看清楚了?这个是28元的货吗?他卖那垃圾货,我们不卖垃圾货,跟我这个不是一个档次的!看不到就不要乱说话!都亏钱卖了你还这样说,顾客说,亏钱卖?你们做生意的可精了!还亏钱卖!前面就这样几句话,后面我就听不到了!为啥?因为顾客走了呗!我看他的货物,确实保本卖了,但顾客不会这样认为的!所以我们以后在跟顾客的交流互动中,多对顾客的问题回答,是的,再从其他方面回答顾客的问题,当然,最好不要解释太多!更不要说水果的各种问题,据我多年的经验,回答顾客的问题第一个认同顾客,第二引导顾客转换话题,甚至赞美顾客!最后你请教顾客一些对他来说是小问题的事情!比如你可以说你是个新手,很多东西都不会啊,感谢顾客提出的问题,我们一定去完善起来,最后如果你再懂得送点东西给顾客作为顾客的见解回报!我敢保证,十个顾客会有一百个成为你的回头客!峰哥,那90个从哪里来?这还不简单嘛!因为这十个顾客回去跟他媳妇,他对象,他妈妈,他邻居说你这家店铺不错!你的价格贵与便宜其实顾客不太容易记住,但好与坏,顾客一秒钟就会记住了!你能听多难听的话,你的生意就能做多大!同时记住,说难听话的顾客最后往往是大顾客!上来就说你好话你东西好的人,也许买了一次不会再来买第二次了!反之,你听不进难听的话,你的生意肯定也很有限!虽然说得有点夸张,但也不为过!良药苦口利于病!忠言都是逆耳的!能听到顾客的忠言说明他还是希望你好,我们要感谢说难听话的顾客,要是他们什么都不说,你可能觉得他们好,但你也不会发现自己的不足的!再强调一点!赞美顾客!赞美顾客!赞美顾客!现代人不缺钱,更不缺买水果的钱,如果你觉得顾客买不起你卖的水果,那你小看顾客了!现在人忙忙碌碌,已经有很多人忘记赞美顾客了!连自己的爱人都不会赞美了,更不要说顾客了!但记住,顾客缺的不是钱,缺的也不是钙!缺的是赞美!世界上从来不缺少美,但缺少发现美的眼光!只要你养成这个习惯,你的世界一定会很美,只要你善于从顾客身上找出他的亮点,你们甚至会结下深厚的友谊!每个顾客都有优点,说到这里,我又想起了一个故事,爱迪生小时候很笨的,总之笨到被多所学校开除的程度了!但他母亲却这样对他说,孩子,你不笨,你有数学天赋,是他们不懂得我儿子有多优秀!后来,她妈妈就这样一直培养他,长大后终于成了伟大的发明家!当然了,虽然这是故事,但在生活中,很多的家庭不也是如此嘛!如果你总是否定你的孩子,你的顾客,你的爱人,最后所有人都会离开你!而如果你懂得赞美你的爱人,你的孩子,你的顾客呢?他们就会像沙漠之中的一滴水就会像寒冷冬天中的一把火温暖顾客的心灵!可惜很多老板从来不懂得运用这把有力量的武器!有一次一个顾客说她的孩子笨,不如我家的孩子,对孩子们,小朋友,叔叔相信你成绩以后一定会越来越好,你看我家那么多书,你以后就来叔叔店里学习,因为他家住的离我们店里比较远一些,但从那次我说我相信他后,他妈妈说他真的相信自己了!回去真的努力了学习了很多,后来也从我们这里借了书回去看,又买了水果,又借了书,对他又有帮助,他说他相信你说的话!天啊,连他妈妈都不相信,却相信一个外人的话!看来他妈妈平时批评他不少了,你越是批评一个人,他越是表现得更差,你越是赞美一个人,他表现的越来越好!最后,你不信?你自己去试试看吧!比我更清楚!我孩子的成绩比较优秀,其实我也没有教他太多虽然我也请了家教指导他,但他总是喜欢拿问题来问我,很少问他妈妈,为啥?因为他妈妈不会赞美他,而我会!我会说,哇,我宝贝太棒了!爸爸相信你!这样的正能量的话,其实我知道,他就是过来跟我要一句话赞美而已!这个习惯从很小他就感觉到了!但我一直以来都相信我的顾客!讲不好听点,相信又不用缴税,对吗?赞美顾客又不用缴税!甚至还可以赚钱呢!何乐而不为?可是有多少人,连一句好听的话都不愿意说,甚至嫉妒别人都有!特别是我们做生意的人,千万不要不吝啬自己的语言,这不是需要你到市场进货的!你自己就有!而且取之不尽用之不竭啊!甚至给你带来无穷无尽的财富!记住,如果你一天没有赞美顾客,哪怕你的生意很好,我认为也是不够好的,反之,如果你懂得赞美顾客,哪怕你今天不够好,明天也会好的!为啥我这样说,因为我的很多回头客,都得到我很多次的赞美!而且是真诚的赞美!甚至有的顾客几乎明摆着她买的衣服看好不?你就说好看!就没有下文了!接着就大力介绍你的水果,她真的没兴趣了,甚至网络上有一句话,我的衣服好不好看?好看!你看不都不看就说好看!最后被挨打一顿!其实顾客这个时候最希望你多聊她一会,甚至说,哇,这衣服你穿起来真的好看哦,很搭配你的身材,看起来更漂亮,不过不要说看起来年轻哦,不然有的顾客会心里想,难道我很老的意思了!这样你就真诚的多聊顾客一些话题,特别是遇到一些爱讲话的,或者不爱讲话的,你都可以这样说,美女,加个微信哈,我下次买衣服一定要让你帮我参考一下,我买的衣服怎么穿都不好看,基本上很多人都会乐意给你加微信了!总之,遇到什么顾客你就把自己当门外汉,多向顾客学习再加他微信!百分之九十都会愿意加你,甚至还给你更多的有价值的信息,买水果?这是最后顺带的事情!做生意其实就是聊天了!就看你会不会聊天了!做水果多年来,我很少跟顾客聊水果的事情,我觉得聊水果都是没有进入高级层次的老板,你要知道,多数顾客买水果其实不是为了知道这个苹果,这个梨子对我们身体有何帮助的!而是想吃啥就买啥了!不是吗?你问你自己就知道了!就像前几天我搞个三百多箱车厘子搞个大活动,有的顾客进来说,本来想买点苹果的,但看到这么漂亮又便宜的车厘子,给自己奖励一次吧!又买了车厘子!我个人觉得,也有顾客这样说,你这几年来反而越来越年轻哦,前几年你太辛苦了什么都自己做,现在有司机了有员工了自己不用干活了,峰哥不年轻了,也许也是顾客赞美我了,但我个人也觉得,因为心情好了,特别是我赞美顾客时顾客也心情好,心情好了就买我水果了,我心情更好了,形成了良性循环!人啊,什么是年轻的良药?开心!反之,一个人不开心,他就老得特别快!我已经有五六年基本上没有生气了,发火骂人的更不会有了,甚至因为赞美而跟顾客成了朋友!成为稳定的顾客!而有的人可能一年都不会说人家一句赞美的话,这样的做生意离成功还是非常遥远的!甚至送给顾客还不一定进店了!去年的我们大学聚会时我也过去了,天啊多年不见的同学,老得差点不敢相信!不少人头发都白了,甚至头发都掉光了!我的头发也有点掉了不过没那么严重,看着当年成绩很好的那些人也是智商比较高的人却过得不是很好,我感觉情商更重要了,我在大学那时候成绩已经不如很多人,小学到高中倒是很好的,出来外面了,山外有山,天外有天啊!比成绩,永远是比不完的,再牛的人都有!但只要我们懂得点情商,对于我们做人做事做生意就用不完了!那时候我看了不少课外书,但他们已经不看了,所以后来做生意后真的用了当年课外阅读的内容,而我的正式专业我也没有去做,我学习的是高等级公路管理与桥梁设计,成绩最好的人去工作了,每天就是跟水泥石膏打交道了!不老才怪呢!当然了,国家需要各种各样的人才!这个我们不可否认的!总体上来说,我们能平安的在高速公路上行驶有各行各业工人们的功劳,所以我更多时候是抱有一颗感恩的心对待任何人!虽然没有直接的对我们有多大的关系,但间接上肯定是有的!只是看到同学们老了那么快我心疼!大部分都是三十多四十出头的同学,我真想为他们做点什么!能做啥呢?后来我说,每个人给我一个地址吧,我回去给每个同学寄一箱水果给你们,因为你们要到上海吃我水果不容易,但我寄给你们就容易多了!因为这次见面,也许就是十年后了!几十箱水果送到同学的家里,心情特别好,想当年,我在大学时可不舍得吃水果的呢,现在却可以给同学了们寄水果了!虽然不能为他们做点什么,但也是一份心意吧!哦说远啦,刚才我们说到顾客这次买不起,不等于他下次买不起,甚至顾客说太贵了,你还可以说,没关系,我请你吃~来,顺手就递给他一些水果之类的,当然了这个动作要真正的友好,可爱,带着笑容,不然面无表情顾客反而觉得你看不起他呢!同样一句话,内容一样,不同表情意思是不一样的哦!我估计很多老外学习汉语也是一知半解了!”好心变坏事了!他吃不起这次不等于他送不起!前几天有个顾客一下子买了三箱车厘子,我问,哥,怎么一下子买三箱,吃不完会坏哦,他说,我平时倒是不舍得吃,但今天你们做活动,买几盒送客户!(有多少人自己不舍得吃的东西但送人送好的,我也不例外,我送人的东西一般都比我自己用的都要好)这个时候,我多给了一些散装的给他,说,哥,这个我送你吃哈!你真是个好人!他笑了,老板客气老板客气!你才是好人啊!就这样,我送了差不多一斤给他,本钱也二十多块钱!一下子少赚二十二十多啊,一般人可能做不到!但我给他印象一定不会差了!我相信,他以后还会再来第二次,第三次…

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