切年糕

今天晚上老公和爷爷出去吃饭了，我陪着儿子玩。儿子翻出来一条年糕鱼，这是春节的时候儿子在超市购置的年货，当时看着红红的鲤鱼很漂亮，儿子想买一条，买回来后一直没吃。

今天儿子想把年糕拆了，我举双手赞成。

儿子把下面的纸撕了，还有一层粘着，用小剪刀戳了两个洞，下面的硬纸都被撕了下来。

年糕鱼外面的红色壳掉下来，里面是是白色的壳包着年糕。儿子开心的说红色的鱼变白色啦。

我又帮儿子把白色壳下的油纸撕了，这样里面的年糕就掉出来啦。

我拿来小刀，把年糕分两半，和儿子一起切年糕。我坐在小桌的一边，拿着刀头，儿子坐在对面，拿着刀柄。

切啊切，切了四分之一条鱼，儿子不愿意切了，看着我切。

儿子把我切下来的年糕片，全部捏碎，放到盘子里。一条鱼切了近一个小时。

辛苦切了，煮了尝尝才好啊。我带着儿子到厨房煮年糕。年糕太碎了，下沸水锅一煮，都溶了。

我放了油和盐，儿子被抱着放了鸡精和葱花。喝。又咸又甜，我又倒了两碗水，滚了滚。

用一个大碗，把煮好的年糕装出来。一碗粘稠的汤，已经捞不到年糕了。

奶奶在旁边。不让儿子喝，一是因为快睡觉了，喝多了晚上尿尿。二是因为不知道年糕是否过期，别喝出毛病了。

最后我和儿子都尝了小半碗，其它的倒了。

奶奶叹息：“哎，我最怕周末了。”

哎，不靠谱的妈妈。

2019.3.9风飘啊飘