2020-12-07

需要杜绝的“沉重”念头

有些念头本身就能让你长胖，因为它们会对你的行为产生很大的影响。如果你想瘦身，一定要杜绝这些念头。

1.“我可以信任这种食品。”人们总是对食品工业太过信任。你需要记住，食品销售者是在做生意，你的健康根本不是他们关心的事。这些食品就包括“瘦身食品”，你以为有用，但其实不然。

如果某种食品贴着“瘦身”标签，一般意味着里面含有人工甜味剂。在圣安东尼奥市进行的一项为期9年的研究中，研究人员在分析数据后发现，每周喝21瓶含人工甜味剂饮料的人与不喝这些饮料的人相比，体重超标或变得肥胖的概率几乎要高一倍，体重增长幅度要多出47%：“基础ASB摄入量和所有结局指标之间呈明显的正向量效关系”。另一项研究发现，添加人工甜味剂的饮料可能比添加糖的饮料更容易让人发胖。

2.“我应该奖励一下自己。”小狗才需要食物的奖励，人类需要的是回报。我们需要一个比奖励含义更广泛的词语，因为除了食物，还可以用其他许多方式给自己回报。找到另一种回报自己的方式，是改变过度饮食和压力性进食(stress eating)等习惯的重要手段。

3.“这顿饭只是小小地破例一下。”特殊情况和例外是持续性的敌人，因此也是成功瘦身的敌人。还记得我们讨论过，小的改变可能通过复合过程产生巨大的力量吗？这同样适用于小的“例外”。“就这一次”这句话听起来没什么害处，但能导致上瘾，或者无法戒断，从而毁掉许多人的努力。我们需要明白，生活中的微小改变在复合后可以让你的生活变得更好，也可以让你的生活变得更坏。水远不要看不起吃一根胡萝卜带来的好处，也永远不要忽视“就这一次”可能带来的坏处。(请注意：微习惯会让你对破例的需要和渴望最小化。)

4.“如果别人都这么做，那应该没什么问题。”社交压力是人们无法成功瘦身的一个重要原因，一共有以下三个方面：

我们想合群。

我们不想让任何人不高兴。

我们默认其他人都会对自己负责。

假设聚餐的时候，一桌人点了一个芝士蛋糕。在这种情况下，你不是很想吃芝士蛋糕，因为你知道里面含有各种人工食品添加剂，加工程度很高，而且也并不是很好吃。如果不考虑别人，你会直接拒绝吃芝士蛋糕，但所有人都劝你尝一点儿，所有人都吃得很开心，而且似乎所有人看起来都挺健康，所以吃几口蛋糕能有什么坏处呢？

坏处不是这一次你吃了几口芝士蛋糕，而是你允许你以外的因素来替你做决定。如果你吃了芝士蛋糕或者别的什么东西，请确保做出这个决定的人是你，并不要害怕说“不”。

坚持自己的价值观比时时刻刻都保持礼貌更重要。如果是为了捍卫自己的价值观，礼貌其实没有那么重要。有些人不同意这个观点，因为他们相信社交礼仪至上。如果有些人因为你不愿意和他们一起吃芝士蛋糕或喝酒而生气，那么你才是应该生气的人，因为他们不尊重你的愿望和价值观。真正的朋友会支持你变成一个更好的人，不会因为你拒绝和他们一起吃不健康的东西而不高兴。能够说“不”非常重要，因为如果你不能，你就会被其他人的观念所控制。

在美国，每顿饭都喝碳酸饮料十分“正常”。要想在一个肥胖