吃饭要紧（7）家乡荆芥

想每天写一篇关于做饭吃饭的文章，好像是奢侈，即使是放假期间，但好像时间也是有限的。这几天，老友相聚，时间显得弥足珍贵。

      早餐：面包+牛奶

      因为厨房在重整， 所以早餐就简单很多，买了面包和牛奶。儿子小时候特别喜欢吃面包，早餐经常喝牛奶吃一个汉堡包，但大了以后，口味儿也变了，每餐喜欢吃热的，面包倒不是太喜欢吃了。

     我是标准的面包牛奶控，一日三餐这样吃都可以。这可能和北方籍的胃口有关系，凡是见了面食，胃就像见了亲人，怎么样都是舒坦的了。每到一处， 就去寻找面包店，好像是我的一大爱好。如果发现了中山没有的面包，然后买上一两个，坐在面包里，喝杯酸奶，配上面包，那是极大的享受。

      但考虑到体重，所以我对面包是又爱又恨啊！如果能发明一种面包，吃了还能减肥就更好了！

午餐：青菜+鱼头豆腐汤+土豆焖肉

     在市场无意间竟然发现了荆芥。这可是典型的北方品种，有时在河南菜馆会偶遇到它，一小盘凉拌荆芥至少18元以上。在家乡，母亲总是用荆芥来做鱼汤或者凉面条的调料。荆芥有鲜香有提神功效。在南方遇到荆芥， 立刻唤起了我思乡情怀， 当下就买了一大袋，然后决定中午吃鱼。

       一个两斤左右的大鱼头，在油锅里两面煎黄，然后放水放豆腐，再大火烧开小火煮10分钟左右，鱼汤就变成了奶白色，快出锅时，加盐，加荆芥。奶白色的汤配上翠绿的荆芥， 一盆鱼头豆腐汤就做好了。鱼的香味儿加上荆芥特殊的清香，让人顿时感受到夏日的清香和家乡的味道。

       当今人员的流动，让一些植物也开始了异乡的生根发芽，这真是个有趣的事情。

晚餐：荆芥鸡蛋饼+小米粥

       美味的荆芥岂能只吃一顿？晚上，我又开始了奇思妙想：鸡蛋饼加上荆芥会是什么滋味？结果是so amazing !

      此处省去10000个delicious ......