芝麻花生糖

食材：25克 水 100 克 水麦芽 150 克 糖    30克油  400 克 黑芝麻  50克 熟花生

做法：为了确保花生芝麻糖食谱成功，食材的份量及准备方式请务必依照食谱指示操作，在食材添加至主锅之后，请立即进行烹煮。

将25克水、水麦芽、糖和油放入主锅，盖上防溅盖，以煮糖模式 烹煮。

加入黑芝麻及花生，以30 秒/速度 2混合，将芝麻糖倒在耐热烤盘垫上，立即用刮刀棒刮除主锅口上的糖浆，使主锅盖可以稳固盖上，以便进行后续的清洁模式。

将1000克水放入主锅，以清洁模式清洁主锅。同时， 将花生芝麻糖趁热压平至厚约1公分，稍微放凉即可切块享用。

注意：杆的时候不要杆太用力，平整就好，

不然口感会很硬。