山坡上的梦想

通讯员朱小红  周伟华

“山坡上创业,带领村民致富,你的梦想很美丽”!4月15日,娄底市妇联兰娥嵋等人来到双峰县梓门桥镇竹海生态农庄,为负责人邹君香颁发“娄底市巾帼创新创业脱贫示范基地”牌匾时说。

邹君香和丈夫黄炎辉在穷山僻壤的梅龙山上艰苦创业,先后成立了农业合作社,办起了特色饭店,建起了农副产品加工厂,带领15户村民(其中3户贫困户)致富奔小康,流转200多亩荒山,种植了黄桃、弥猴桃等水果,生产红薯片、干笋等农副产品,年收入50多万元。

邹君香长生在江西省南昌市铁路警察的家里。大学毕业后,与梓门桥镇梅龙山上涧东村的青年黄炎辉在广东邂逅,有情人终成眷属。结婚后夫妇两人曾在香卜坳开起了水电安装店。

2015年,邹君香听说山上的村民外出打工,土地都撂荒了,她与黄炎辉商量后,决定关店回山上创业。

2016年,她便流转200多亩荒地,借货200多元,种植了黄桃和弥猴桃。“我加入了合作社,每月打工赚得3000多元,年底还有分红。”在黄桃基地锄草的64岁的贫困户黄明祥说,他2019年就脱贫了。

2018年,看到游客上山旅游的商机,邹君香便办起了“竹海山庄”特色饭店,她亲自下厨,勤学厨艺,“叫花鸡”和“竹筒饭”成了游客纷纷赞誉的招牌菜。

2021年春,邹君香看到漫山遍野的竹笋无人采挖,成了资源浪费。她通过咨询专家,便投资15万元购进压榨机、烘干机等成套设备,加工了一万多斤玉兰片和干笋。

“穷山坡成了我们的聚宝盆,我们年收入50多万元,村民也富裕起来了。山坡上的梦想实现了。”邹君香高兴地说。

在竹海生态农庄生产车间,工人们正在制作炸干笋和玉兰片;而库房一排排的黄桃酒饮让人垂涎欲滴;置身于120余亩黄桃林中,眺望成片的楠竹林,兰峨嵋对邹君香利用农庄丰富的楠竹资源加工绿色食品表示肯定,鼓励她把产业做大做细做强。

山坡上的梦想4月15日,娄底市妇联四级调研员兰娥嵋到梓门桥镇竹海生态农庄调研,并为负责人邹君香颁发2020年度娄底市巾帼创新创业脱贫示范基地的奖牌。在竹海生态农庄生产车间,工人们正在制作炸干笋和玉兰片;而库房一排排的黄桃酒饮让人垂涎欲滴;置身于120余亩黄桃林中,眺望成片的楠竹林,兰峨嵋对邹君香利用农庄丰富的楠竹资源加工绿色食品表示肯定,鼓励她把产业做大做细做强。


一根根湿笋,被技术员剥掉笋皮,切成一段段的笋片,经压榨、烘干、蒸烤15天,变成玉兰片和干笋,精心包装后,成为地道的干货,漫山遍野的春笋,通过加工换回了一张张大红钞票。4月14日,在双峰县梓门桥镇涧东村竹海山庄农产品加工厂里,笔者见到春笋妙变的“生财之道”。

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竹海山庄的主人叫黄炎辉,是涧东村的村干部。2016年,他从广东返乡创业,组织15户村民和2户易地扶贫搬迁户,成立鸿隆种养专业合作社,流转200多亩荒山,打造黄桃产业园。因管理有方,2020年黄桃大丰收,采摘黄桃2万多斤,赚了20多万元。

尝到了甜头的黄炎辉,一发不可收拾,今年把目光瞄向了满山的竹笋。该村位于梅仑山下,连绵数十里的竹海和丰富的竹笋资源构成一道道优美的风景。“以前竹笋无人采挖,长出来的竹子又小又密,无人问津,白白浪费了资源。”黄炎辉说,“通过电脑查询及书籍查阅,清明后谷雨前的春笋又脆又嫩,是加工成玉兰片或干笋的上乘原料,销路也不成问题。”于是,今年元月份投资15万元,购进压榨机、烘干机等成套设备,到益阳桃江县拜师学艺半个月,建起加工厂,请来4位益阳师傅,具体负责整个竹笋加工的技术与管理。

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“每人每天可包挖包修包运竹笋1800斤,这里的春笋多,山路不远,比我们那里方便多了。”来自益阳的技术员文四清说。随着锄头下去,就把长在地下的竹笋毫不费力地挖了出来,再用锋利的刀子上下飞舞,不到5分钟就把笋子剥得干干净净。

“从清明开始至现在,已挖笋12万多斤,加工成玉兰片和干笋1万多斤,按每斤35元的价格计箅,这又是一笔不小的财富啊。”黄炎辉说。


梅龙山上传奇女出版日期:2020/9/9  字数:2479A+A-□彭意芬早几天,登上梅龙山,欣赏了竹海山庄的秀美风光,也知道了山庄老板夫妇许多感人故事。在那里用餐,还发现掌厨的竟然是山庄女主人———邹君香。怀着钦佩的心情,我加了她的微信,她的微信名字是:林中小妖。昨天,山庄女主人邹君香发的一个朋友圈,又紧紧抓住了我的心。这是一个抖音短视频,视频里的邹君香手捧书本全神贯注,这分明就是一个全身上下透着书香气息的女子,恬静淡雅,陶醉在文字里的样子,跟平时那个在地里挥锄灶台拿铲的女子判若两人。难道是作秀?于是我仔细翻看她的朋友圈,发现她经常妙语连珠,语出惊人,充分体现出她不俗的文学底蕴与生活情怀,上面的朋友圈视频,正是这位女子寄情梅龙山水的常态。这更加引起了我对她的好奇心,于是,我开始跟她交流,慢慢地走近了她。邹君香出生在江西省一个铁警家庭,父母都知书达礼。不过有点小叛逆的邹君香并没有接受父母对她的人生安排。她在广东南粤科技学校毕业后,怀着对外面世界的好奇,自己找了一份工作,但是这份工作并不如意,她又几经辗转,最后在一个鞋厂安定下来,聪慧勤快的她很快就获得老板娘的赏识,也就是在这里,她邂逅了她老公黄炎辉。两个年轻人志同道合,感情日益深厚。黄炎辉深情地告诉邹君香,自己的家乡风景秀美,山上有一片特别的大海,他要带她回湖南双峰去看看。回到双峰,黄炎辉第一件事就是领着邹君香登上了梅龙山。千步梯上,黄炎辉历数着一件件童年趣事,笑声不时飞扬在竹海上空。到了山顶,黄炎辉指着漫山滴翠的竹林满含深情地说:这就是我们家乡的大海,我们在竹海里畅游,好惬意啊!看着浩瀚的竹海,静时翠绿养眼,动时竹涛声声,邹君香陶醉了,然而嘴里却娇嗔地说黄炎辉是骗子。交往半年后,她把自己的选择告诉了父母,遭到了父母的极力反对。父母不动声色把邹君香哄回了家,并给她在铁路局安排了工作。父母想通过这种方式把女儿留在身边。哪曾想,邹君香还是偷偷逃了出来,跟黄炎辉回到了湖南。谈及这些,邹君香表示了对父母深深的歉疚,而她对真挚爱情的向往,对自己追求的执着,也在言语中流露。事已至此,她父母选择了尊重女儿的意愿,于是热热闹闹地帮他们举行了婚礼。婚礼过后,这对年轻人又回到了湖南。回到了坐落在梅龙山脚的还没装修的毛坯房子里。邹君香说她是八零年代裸婚的代表,看来此言不虚。初到双峰,最让邹君香错愕的是黄炎辉的家庭环境:那古董式的架子床,坑洼不平的饭桌,老土的灶台,竟像古老的电影一样用竹筒钩吊着铁锅在柴火上煮饭,看着这个与自己在江西相距甚远的家,她脑海也曾闪过一丝悔意。纯朴善良的公公婆婆把她当自己的亲闺女一样看待,善良的一家人感动了她。为了改善经济条件,不久他们夫妻又出去打工,直到大女儿降临人世,他们才又返回家乡。返家后,黄炎辉搞养殖,邹君香办起了幼儿园,直到后来又有了儿子。公婆疼爱,老公上进,儿女双全,她感到了前所未有的幸福。可是人生不如意十有八九,儿子来到世间才40天,生了一场大病,因为误诊,延误了治疗的最佳时机,造成了脑瘫。他们不仅花光了所有的积蓄,还欠了钱。但他们没有向命运屈服,在孩子快满周岁的时候,他们又借钱开起了水电安装店。开店后黄炎辉很勤快地跑业务,生意特别好。婆婆带着孙子做康复,她一边看店,一边学着做饭菜照顾家人的生活。生活慢慢有了好转,店里生意一如既往地好,还清了外债,第三个孩子也紧接着出生了,生活就这样朝着美好的梦想一天天迈进。2015年的一天,黄炎辉突然把邹君香带到梅龙山上,说他想在这里搞开发,想像父亲一样搞种植,他想赋予这片竹海更大的价值。她望着这片杂草丛生且高低不平的山坡,坚决反对,撂下一句话:放着生意那么好的店子不经营,跑来这里开荒,门都没有。黄炎辉没吱声了,她以为事情就这样偃旗息鼓了。谁知道他暗地里一直在悄悄地策划着。到2016年入冬的时候,黄炎辉下了决心,说要关闭店子,上梅龙山拓荒搞开发。说起这件事,邹君香那时真的特别生气。可是黄炎辉承诺一定会成功开发这片茅草地,并且还要带动村上的贫困户一起走上致富路,看丈夫如此的坚定,理想如此宏远,最后她还是选择默默支持。顶着外人略带嘲笑的眼神,2017年,邹君香跟着丈夫来到了梅龙山竹海中的这片荒山野岭中,他们把所有的积蓄,和在亲戚那借的钱,都投入到这片土地上。创业之初,她跟着丈夫起早贪黑,白天在地里干活,晚上,跟随丈夫一家家去联系贫困户,把全部的心血倾注在了这里。几度风雨后终于迎来朝阳,以黄炎辉为首的农业合作社正式挂牌成立了。这片荒山野岭,被他们赋予了一个全新的名字:竹海山庄。丈夫常外出学习种植,公公婆婆带着孙子在长沙做康复训练,山上就剩下她们母子三人。除了做微商,邹君香也学着种瓜果蔬菜,刨地除草,施肥捉虫,整天挥汗如雨,曾经细皮嫩肉的双手也长满厚茧。碰到天气不好不便下地劳作的时候,书便成了她最好的朋友。她还靠自己的努力完成了吉他的初级考试。2018年,竹海山庄开始做起了餐饮,但要在这大山里留住一个好的厨师实在太难,于是她突发奇想,自己开始拜师学习厨艺。现在竹海山庄的各种特色菜叫花鸡、竹筒饭等,邹君香都可以信手拈来,而且味道正宗地道。“我相信我们的日子会越来越好,曾经向往诗和远方,回首才发现有他在的地方,远方不远,诗就在眼前。”邹君香眼里流淌着满满的幸福,“创业虽然艰辛,但收获很大。不善言辞的老公慢慢地变得健谈,认识了很多优秀的朋友,给出了很多很好的建议。这些都是千金难买的。”“以前觉得赚钱不重要,但一定要有诗和远方,可是后来发现星辰和大海都是需要门票的。”她就是这样,一个对生活充满幻想的女子,选择和丈夫风雨同肩,共赴理想,这大概就是爱情该有的样子。我忍不住给她留言:一个上得了厅堂下得了厨房,扛得起锄头捧得起书本,一个眼中有花心中有诗的田园女子,一个平常却不平凡的女子———林中小妖邹君香。梅龙山上种桃人出版日期:2020/8/25  字数:1146A+A-王玖华刘增前罗亮“好吃,真好吃,这么好的黄桃,还是第一次吃呢。”8月9日,双峰县鸿隆种养农民专业合作社黄桃产业园基地,来自娄底的赵先生,从树上摘下一颗黄桃,拿掉套袋,一口咬下去,又甜又香,乐得他连声说好。当日,人们走进黄桃基地,采摘、选购、品尝、拍照,好不热闹。黄桃产业园位于梓门桥镇涧东村海拨600多米高的梅龙山上,是由现年36岁的致富带头人黄炎辉投资创办的,他高中毕业从涧东村去广东当了几年电工,2016年回家创业,牵头成立合作社,流转200多亩荒地,打造黄桃产业园,带领群众特别是困难群众共同创业致富。说起黄桃产业,酸甜苦辣涌上黄炎辉的心头:“种植黄桃,投入大,风险大,回报慢,既要吃得苦,耐得烦,还要熟练掌握种植技术。”2016年回家后,他瞄准了村里的200多亩荒地,一口气与村里签订30年的承包合同,咬牙借贷200万元,喊来2台挖机,轰隆隆响了2个多月,把200多亩的荒地开成一层层的梯土,从外地分别买来黄桃,猕猴桃等水果苗,请上10多名男女劳力,打氹、移栽、浇水,连续干了个把月,栽下了第一批水果树。光挖机和人工的工资,加上果苗的成本,200万元差不多花了三分之一。黄炎辉的妻子大倒“苦水”:“放着广东好好的电工不干,偏偏要回家创业,现在倒好,天天跟这些果树和黄土地打交道,日子过得不安稳啊。”“我天生就是不服输,认准了的事,10头牛也拉不回。”黄炎辉笑着说。“除了上网查资料,电脑看信息,向老师拜师学艺外,还免费参加省、市、县举办的技术培训班,培训证书就有几十本呢。”村支部书记黄映辉对黄炎辉赞赏有加:“他创办的合作社,鼓励村民参与,由于舍得钻研,技术过关,管理有方,初挂果的黄桃今年迎来大丰收,预计可产黄桃1万多公斤,获利20多万元。”“我是合作社的第一批员工,看到了黄桃从成活到结果的全过程。”正在选购黄桃的62岁的贫困群众黄来明说:“我堂客是个残疾人,女儿要读书,生活困难,黄炎辉就安排我到产业园基地做事,领取每天120元的工资,年收入有1万多元呢,日子也好起来了。如今,像我在基地干活的就有4个贫困户和2个易扶搬迁对象呢。”“这么好,这么甜的黄桃,要多带些回去,与亲戚朋友分享品尝。”特意从长沙赶来购买黄桃的彭女士,指着30盒精心包装的黄桃分外开心:“家乡的黄桃土质好,气候好,长出来的黄桃纯天然的,绿色环保,吃了放心。”“从8月2日开始采摘,今天已是第8天了,再过2天就可采摘完。”黄炎辉说:“昨天星期六,来了100多人,买了1000多公斤,搞得全家手忙脚乱,中饭都没吃呢。”随后,信心满满地说:“今年是小丰收,更大的丰收在后头,每年黄桃收入80万元至100万元,届时,合作社做事的贫困户个个发财啰。”黄炎辉的黄桃“梦”出版日期:2020/3/31  字数:1199A+A-王鸿罗亮刘增前双峰县梓门桥镇的梅龙山上,空气清新,享有世外桃源、天然氧吧的美誉。这里有个竹海山庄,主人叫黄炎辉,他的黄桃产业园,就坐落在这片风景秀丽的山上。“产业园主要是黄桃为主,还有猕猴桃,鸡和鱼等产业,大约160亩面积。”40岁的黄炎辉指着黄桃树绽放的花蕾介绍:“这些黄桃树是2017年在县果蔬局10元1株购来的,共500多株,2019年初挂果,今年猛挂果,每株平均挂果50斤左右,按10元1斤价格计算,可获利20多万元,加上猕猴桃、鸡和鱼等收入,除掉人工、开支、成本,年产值50万元不在话下。”对黄桃情有独钟的黄炎辉,唠起了创业经历:“我是本村人,1999年高中毕业后,赴广东当了几年电工,积累了一些资金,于2016年回家创业,融资150万元,创办了双峰县鸿隆养殖农民专业合作社,包下了本组这块200多亩的荒山,2017年2月,就打响了开荒种植攻坚战。”“黄炎辉是好朋友,2017年开着挖机,从2月干到3月。”挖机老板王文前回忆:“山上的杂树长得比人还高,密不透风,我是边开挖机挖掉杂树边将荒地开成梯土,随后人工跟进,3月份打氹栽苗,直到现在,经常叫我帮忙。”“在黄炎辉这里干了快3年了,刚开始是挖氹栽种树苗,我是看着这批黄桃树长大的。”62岁的贫困户黄来明说:“他这人地道老实,待人随和。知道我妻子是个残疾人,女儿读书,生活困难,2017年刚成立合作社需要人手时,就安排我做果树管理抚育等轻松活,每天120元的工资,免费供应中餐,每年有1万多元的收入,基本上解决了家庭困难。跟着黄炎辉,生活有保障。”“给合作社干长期工的贫困户有3人,我也是其中的一位。”64岁的黄明祥紧跟话题:“家境不幸,5岁的儿子患先天性心脏病,长沙儿童医院住院治疗,花去医疗费2万多元,还有一个女儿读初中,家境不好。2018年,黄炎辉叫我给合作社打工,按120元一天计算,每月领取3000多元的工资,多亏了这个财神爷,帮我度过一道道难过的坎。”“黄炎辉本身不富裕,7岁的儿子2年前得病,长沙湘雅博爱康复医院治疗,现仍走不得路,上不得学。创办这个黄桃产业园,吃尽了苦头,人工、挖机等费用每年就要好几万元。”村支部书记黄映辉告诉笔者:“产业园投入大,风险大,回报慢,收入不稳当,还要熟练掌握种植技术。这些年为了学技术,只要哪里举办培训班,他就往哪里学。每年省、市、县举办的致富带头人、领军带头人、果树栽培等各类培训班,都自费参加了。由于勤奋好学,黄桃产业也日益红火起来了,不仅入了党,当上了村干部,还在电视大学深造并莸得优秀学员称号,受到县委组织部奖励,还帮助贫困户脱贫致富了,他是我村的大功臣呢。”“尽管面临着资金、技术等方面的困难,但我的黄桃产业梦是一定会实现的,会坚持走下去,还要扶持更多的贫困户,齐奔致富路。”黄炎辉坚定地说。

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