惠享到家|“活捉”阳澄湖大闸蟹,新鲜火力,惊醒味蕾!

大家好,我是橙仔

经过惠享到家不断!不断!的努力!

终于把阳澄湖大闸蟹给你们谈下来了!

OMG!橙仔口水都已经流下来了

最近橙仔因为受不住大闸蟹的诱惑

让招商部门的同事一定要去谈下Ta!

皇天不负有心人!他们做!到!了!

趁着大闸蟹长得爆膏爆黄的时候

自己在惠享到家悄咪咪的买了一箱

决定壕吃一顿过过瘾!

秋风起,蟹脚肥!现在正值大闸蟹的巅峰时期,蟹蟹已经长得十分肥美漏油!而且惠享到家还在做活动,大闸蟹价格直降300+!这也太实惠了吧!

终于,在橙仔几日的期盼下,阳澄湖大闸蟹终!于!到手了,拆开包装,蟹蟹依旧生猛!把它松绑了更是横行霸道起来!

吃的是原汁原味!

这么新鲜的大闸蟹用来清蒸最好不过!厨房小白也能轻松做!

原本就被处理干净的大闸蟹,简单用牙刷刷一下就能下锅!锅中放点紫苏辟腥驱寒!蒸蟹的时候把蟹肚子朝上防止蟹膏流出!

清洗大闸蟹
加紫苏下锅蒸
隔水蒸15分钟
大闸蟹爆黄啦

清蒸的好处不仅好吃还快手!蒸好的大闸蟹已经顾不上烫手,迅速地让我给拆开了!

橙仔在这里给大家科普一个小知识,公蟹尖脐,母蟹圆脐,公蟹比母蟹稍稍大只,记住了哈!

吃蟹教程送上!

很多人觉得吃蟹麻烦,其实掌握了技巧,轻轻松松就能吃上!学会之后保证你一只接着一只,不想停下来!

1.拆蟹

吃的时候先揭开大闸蟹的脐,再剥开蟹壳,随便拆开一只都爆黄,太诱人了吧!

2.剪蟹

再用剪刀把蟹对半分开,金黄色的蟹黄蟹膏忍不住要爆出来了!蟹腿也不能浪费,用剪刀剪掉关节,用小棍子一戳,肉肉立马就出来了!

3.吃蟹

用勺子挖出满满一勺蟹黄,再来点蟹醋更加惹味,鲜美细腻入口即化!太满足了!

大闸蟹直接拿手吃更是过瘾!蟹肉在蟹醋的加持下,鲜味大大提升,也很好解除蟹黄的腻!蟹肉甘甜鲜嫩,吃得停不下来!

随便做都好吃!

既然蒸了这么多大闸蟹,当然要来点其他做法!

懒人也能做的快手吃法!把蟹膏蟹黄挑出来,加点鱼露做成秃黄油,直接拌饭拌面,绝了!必须是最强搭配神器!

▲拌饭
▲拌面

橙仔还尝试了新做法——盐焗蟹!先把粗盐炒开,再加入大闸蟹焗15分钟就OK了!大闸蟹鲜美带点咸香,太赞了!没想到我也有当主厨的一天!

挑蟹要选好

这里的螃蟹只只都具有青背、白肚、黄毛、金爪,这才是肥美的大闸蟹该有的样子!

惠享到家228大礼包包含3两的公大闸蟹和2两的母大闸蟹共4只(同时加1元多送1只,加2元多送2只!)份量足够大了!惠享到家还保证,如遇死蟹、无膏、无黄,一律无条件退款!

保证新鲜运送

大闸蟹每天经过专业的挑蟹师精心挑选,挑蟹师也拥有20多年资历,确保大闸蟹新鲜无差才能配送,实在严格!

方便的售后服务,有什么问题直接微信惠享到家客服,第一时间回复您的问题噢!

每年只卖3个月

大闸蟹最佳赏味时期只有短短3个月,过了还要等9个月!喜欢吃蟹的朋友们不要错过了!我推荐你们订大的蟹蟹,更大更爆黄爆膏!用来送礼、聚餐也很适合!

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惠享到家阳澄湖大闸蟹已经上线咯!

市场价:599元/8只

惠享价:228元/8只

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