SWOT案例：麦当劳

竞争优势

自1955年创业以来，麦当劳生意兴隆，蒸蒸日上。其雇员数量在全球餐饮企业中首屈一指；2005年，《财富》杂志将麦当劳列入“全美妇女和少数民族的最佳工作场所”；麦当劳每年投资超过1亿美元用于培训员工：每年有250000名以上员工从麦当劳的培训机构——汉八嘎大学（这所高校有点搞笑）毕业；

2008年～2011年，麦当劳位居《财富》“全球最受赞赏企业”上游。

麦当劳的标识（金色拱门）和代言人（麦当劳叔叔）更是举世闻名。老天津煎饼果子1块1套，老北京鸡肉卷10几块1套，多少人饶过煎饼果子，直奔老北京鸡肉卷而去？

麦当劳是社区导向的，对社会负责的公司。旗下的麦当劳叔叔之家儿童慈善基金会，全面关注并赞助儿童的医疗、教育、食品、居住问题。 此外，蓝蓝路教主还赞助奥运健儿。

麦当劳是全球企业，在109个国家地区拥有23500家以上分店，投资结构分散使其有极强的抵御经济危机能力；

经济危机的产物“安慰剂效应”，甚至让消费者们在麦当劳吃更多。

在跨文化交际中，麦当劳很好地赢在本地化：例如，为印度提供羊肉汉堡，为中东提供单身女性专区，在中国推出老北京鸡肉卷等等。

麦当劳约85％的全球业务以特许经营的形式展开，所有的加盟商是具有独立法人资格的全职运营商；自1997年来始终独占连锁加盟企业鳌头。其高效的食物流水线，以及可复制的系统与流程，使其在主要机场、CBD、高速公路沿线、旅游地点、主题公园、沃尔玛等大型超市等无处不在。

麦当劳采用的食材号称百分百都是经过美国农业部检疫的，不含添加剂的牛肉、鸡肉、鸡蛋等； 同时只从向有资质且经认证的农场主、种植业者、大供应商采购。麦当劳与农场主，种植者和供应商密切合作，以保证食物的品质新鲜。

在辅料与饮料点心方面，麦当劳也使用名牌产品，例如达能酸奶、卡夫奶酪、雀巢巧克力、达萨尼矿泉水、纽曼沙拉酱、亨氏番茄酱，美汁源果汁，等等。

麦当劳视食品安全为重中之重：2000多名巡查员活跃在72道食品检验流程中以确保万无一失。

麦当劳是第一家为消费者提供营养资料的餐厅，每份包装上都印刷着营养资料，麦当劳的官方网站甚至还有更多；从营养学角度出发，近年来麦当劳加紧了沙拉、水果、烤鸡、瓶装水与其他低脂肪低热量食品的推出与推广。

竞争劣势

麦当劳的比萨饼试销全面败退，给了必败客等比萨连锁店喘息之机。

居高不下的员工流动率，使麦当劳不得不投入更多资金用于培训。

没有赶上有机食品发展大潮。

经营波动和净利润，最终也将影响投资者关系。

机遇

在健康意识已初步形成的当今社会，健康的汉堡包正当其时。作为第一个快速餐饮服务品牌，麦当劳拥有有美国事物及药品管理局的批准上市的，低热量、低脂肪的汉堡包组合；而麦当劳所有竞争对手的健康选择方案都不包括汉堡包。

以纽约百老汇的麦当劳高档餐厅为试点，麦当劳积极向上流社会进军；

面向过敏食客，提供不含花生和麸质的食物。

威胁

作为终身营销的基准，麦当劳必然将消费者教育从娃娃抓起。如意算盘是，吃麦当劳长大的孩子，带自己的孩子去吃麦当劳；但出乎意料地被许多家长倡导团体抵制，因为它们面向儿童的营销实践处于道德边缘。

麦当劳已多次被起诉为“不健康”食品，据说含有成瘾性添加剂，对于美国的肥胖流行也难辞其咎。在2004年，摩根·斯普尔洛克拍摄了一部名为《超码的我》的纪录片，展示了连续吃麦当劳30天引起健康状况全面下降的杯具，让麦当劳压力山大。

食品安全问题，尤其是大肠杆菌感染，始终是悬在麦当劳叔叔头上的达摩克利斯之剑。

威胁来自主要竞争对手，例如汉堡王、星巴克、汉堡王，塔可钟、温蒂汉堡、蟹皇堡、肯德基等等。

麦当劳是全球领先的餐饮服务企业，在118个国家地区拥有31000多家分店，每天为58亿人提供餐饮服务。