做蛋糕

          3月2日,我、我的小姨和我的妹妹一起做舒芙蕾蛋糕。我们准备了鸡蛋、低筋面粉、霜糖、泡打粉和稀奶油。我们怀着对蛋糕美味可口的憧憬,迫不及待地来到餐桌前,准备做美味地蛋糕。

          首先,打个鸡蛋并将蛋白和蛋黄分开,在蛋黄里加适量的低筋面粉、泡打粉和霜糖,将蛋白打发并将蛋白和蛋黄搅拌均匀。其次,把液体倒入锅中煎,小姨第一次没有倒好,小姨想:没事,再来一次。第二次被粘在锅上了,小姨有点不耐烦了,但是看到我期待的眼神,小姨再耐心的尝试一次,第三次小姨终于做好了,我迫不及地吃起来了,口味甜甜的,我吃了三四个呢!

我们今天做的很开心,开心到我还想做一次蛋糕,而且当蛋糕做完时我还依依不舍地还想做呢!


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