集中整治“六小”门店 建立长效巡查机制

 社区集中到辖区沿街39家餐饮、副食门店内与店面负责人耐心讲解店面治理标准,整改不到位的隐患,让每个商户深刻认识到规范管理的重要性,营造商户主动参与、齐抓共管的治理氛围;针对排查中不符合标准的"六小门店",与店主积极沟通,按照整治标准要求,社区帮助找来木板与砖头对其店内物品进行隔墙离地现场即时整改到位,现场盯守督促店主对后厨地面卫生不洁再进行打扫、油烟净化器清洗。

 社区下一步重点是提高日常巡查频次, 进一步加大检查力度,疏堵结合,解决源头问题,巩固整治成果,要求六小门店必须做到证照齐全、经营有序、行为规范、卫生达标、环境优良、服务优质,切实做好食品安全工作。

琦盛快餐把老旧餐具清理出,现场后厨人员盯守清理

川门小吃店门口外放垃圾

协调店主暂放店内,按照市政环卫垃圾清运管理要求,等市政垃圾车到后把垃圾清理清运走


现场已清理

对四川担担面进行巡查,食品经营许可证上无凉菜,超范围经营现场要求整改,对垃圾桶盖进行密闭
对沙县小吃进行巡查,店内食品餐饮卫生许可证证件已到期,更换办理中,现场督促做好货物隔墙离地,垃圾桶密闭

对一品炒鸡大盆鱼进行巡查,后厨地面卫生不洁,货物未隔墙离地、超范围经营,现场盯守即时整改

巡查赵记羊肉汤,食品经营许可证证件到期更换办理中,超范围经营凉菜,水池无标示,货物未隔墙离地,油烟净化器清洗,现场盯守督促整改中

巡查麻婆豆腐,健康证办理过少,后厨地面卫生不洁,油烟净化需清洗,现场盯守督促整改中

大学北路51号院大门口张贴垃圾积存有奖举报

大学北路52号院大门口张贴垃圾积存有奖举报

大学北路53号院大门口张贴垃圾积存有奖举报

大学北路57号院大门口张贴垃圾积存有奖举报

社区通过辖区居民大家庭群宣传垃圾积存有奖举报

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