2020/3/24日工作总结

一、路线:简阳/资阳

二、主要工作内容:

1、早上9:00从资阳出发,前往资阳永辉超市商圈查看,目前永辉超市只有一家,位于永辉超市对面,需过一个马路,永辉超市商圈目前有一家书亦烧仙草、一只酸奶牛,附近的一个新广场,人流量较少,有一家奶茶店在转让


2、简阳-资阳,汽车保养

3、资阳市雁江区建设南路摩根时代5栋1-9号店店面检查

a、新员工未穿工装,刚来店铺3天,已经让店铺下次报货,报货记录发给区域经理蒋航

b、冰箱摆放错乱,整改前后照片如下


c、冰箱柠檬克数随机抽查3杯,告知店铺产品质量标准



d、过期物料废弃,包括被老鼠咬过的奶昔粉



e、店铺出现违禁品(84消毒液),已告知店铺不能使用存放84消毒液,蚊香等化学成分的用品。

f、制冰机水槽卫生查看(结果:良好)

g、产品设备维护卡未及时更新,制冰机(良好),冰箱(已清洁),冰淇淋机(良好),净化器滤芯下次报货同工装一起报货

4、资阳市雁江区政府西街902587店店面检查,该店铺五个统一,环境卫生,机器设备维护做到的比较好,有两个问题,1、部分物料开封时间未及时填写。2、奥利奥碎用废弃的罐头存放(已整改)





5、资阳市雁江区政府西街商圈查看,目前该商圈房租较高,一般在16-20万一年,转让费12万左右,人流量较为不错,资阳最核心商圈,附近50米有一所学校,学生不是很大。





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