两只小猫咪的茶话会
两只小猫咪的茶话会

万物皆可煎鸡蛋

我煎的，莫嫌弃


你们有没有吃过玫瑰花煎鸡蛋？煎蛋的吃法也是多种多样，感觉这个食材很包容，好像什么都可以和它一起煎。

但玫瑰花煎蛋，我真的是第一次吃，前些天在网上买了云南可食用的玫瑰花，用来做玫瑰花酱，还剩了一些，这可怎么办呢？

咨询了一下卖家，看看还有没有其他的用法，把剩下的这一点点用了，毕竟它真的很好闻，不舍得丢掉。就连家里的猫猫，都很喜欢去闻这个玫瑰花的味道，之前也买观赏性的插花，猫猫很调皮的，会去偷花，一根根的把它们从花瓶里叼出来……

真香


卖家很热情的回复我：“可以用来煎鸡蛋。”我也是满脸的问号，好神奇啊？玫瑰花还可以煎蛋？我还没有吃过这样的做法呢。

和卖家沟通后，开始准备做这道从未吃过的美食。

我没有上网找美食制作攻略，随心发挥。

1.打两颗鸡蛋，搅拌均匀。加入一点点盐，提味，其他的调料没有放，我担心会破坏花香，不过其他的调料，你们可以自行尝试吖。

2.热锅凉油，把鸡蛋液倒进去，在鸡蛋液上铺上玫瑰花，这个时候可以玩一点花样，把花瓣摆一个心形，或者其他的造型也可以。

3.等一面定型，再翻面。（要注意火候哦，不要糊了）

4.装盘，开吃，感受美好……

欢迎大家留言告诉我，关于玫瑰花的其他做法，满足这个吃货的小心愿，也愿所有的美食都不被辜负。

白圆圆

花团团

比美现场

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