我喜欢上了吃豆腐

        我是从什么时候开始喜欢上豆腐呢?应该是上大学期间吧!

        上大学之前,我几乎都在家乡那个小岛上,每天除了会到熟悉的地方,其它时候几乎都是宅的,不是宅在家里,就是在学校,甚少接触花花世界。那个时段里,我遇到的豆腐都是被水煮的,吃起来比肥肉还要软,而且还不入味,一丁点的味道都没有。

        那时的豆腐,就像我的生活,看似也精彩纷呈,其实单调无比:家——学校——熟悉的场所。

        直到上了大学,一下子都变了。每每听说谁谁谁是自己去大学报道,我都会为那时的自己感到惭愧。从福建到湖北、走出小岛都是我第一次经历,在老爸的保护下,我走出小岛,走向湖北。后来的来来回回虽然都是我独自一人完成的,但还是战战兢兢的。

        在大学里,早前习惯方言表述的我,一开始连普通话都说不好,更别谈去喜欢那个什么豆腐。

        那个时候,我意识到了自己方方面面的欠缺。于是,开始努力,开始学着如何去和别人打交道,这其中还闹了很多的笑话。幸好,我的努力没有被辜负,很快就有了不少朋友,有了成长。现在再回想,但凡那时候哪个同学有歹心,我可能就入套了。好在认识的朋友都算不错,在他们的影响下,我开始走出校园,接触这花花世界。

      也是那个时候,我渐渐接触到各式各样用豆腐做的小菜,和五花八门的豆腐亲戚。家常豆腐是我接触的第一道小菜,也是我适应吃辣后的再一次惊讶,在那之前从没想过豆腐还可以那么地有味道。

        大学打开了我认识豆腐的大门,打开了花花世界的大门。我走进去,沉迷了。在豆腐的世界里,我自由翱翔,有时遇见臭名远扬却好吃带劲的臭豆腐,有时遇见不仅清香四溢而且甜而不腻的豆腐脑,有时遇见虽面色发黄但营养丰富的豆腐皮……

      大学毕业后,我发现大学只是帮我开启了看花花世界的一扇窗。走入社会,我才算是真真正正地接触到花花世界。

        随后,岁月带我在花花世界东奔西跑,给我风雨,也给我晴天,可不管经历了哪种翻天覆地的变化,都改变不了我对豆腐家族的喜爱。

        喜欢一个人,说不清理由。爱上一种东西,更说不清缘由。那种感觉,就像楔子嵌入我的脑海里、心里,就像是多了那一串基因。

        就这样,我喜欢上了豆腐和它的亲戚。

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