鱼面的做法

我们北方人的习惯是早上起来喝一碗西红柿鸡蛋面条。为了给孩子改变一下口味,我们可以做点颜色各异的面鱼。先用不同的菜水和面。绿色的是菠菜面团,黄色的是玉米面,紫色的是紫薯面。

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然后把面切成条行,再切成面丁,用手一搓就可以了。

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再用西红柿鸡蛋下,和我们原来下面条一样,一碗可口的面鱼就做好了。

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