周末改善个伙食呀！

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弯月如钩。

八月初七了，月牙儿一天比一天好看，每晚都要伫立窗前欣赏一阵子。再过八天，它就变成一轮圆盘喽！

周日一早，俩小子就闹哄哄吵着要吃八爪鱼吃鲈鱼，没有理由拒绝呀！

早饭后出门采买，卖鱼的大姐很热情，手脚麻利地帮我挑了一条鲈鱼，大姐说八爪鱼很新鲜，昨天还没有呢！只是个头不大，四只还不到一斤。

小皮蛋子跟我一起去的，他最喜欢看海鲜了。鲈鱼清理得干干净净，不好意思地问能不能帮我切上几刀，回家就不用占刀占砧板了，大姐的老公爽快地答应，用锋利的刀在鱼身上细心地打上花刀，那叫一个漂亮！

身旁的小皮蛋子全程看得很认真，问我妈妈你能做成红烧鲈鱼吗我想吃红烧的，大哥笑着说小家伙真厉害还知道红烧，人家可是个小吃货呢！

回到家，俩小子戴上一次性手套，忙活开了！大宝说八爪鱼得倒一些盐清洗，不知从哪儿学来的，小皮蛋子说得把它的牙齿抠掉，好好好，你们说什么就是什么，我只等你们清洗干净放入锅中，加水，开火就好。

清水煮八爪鱼，煮熟后一人俩，蘸着酱醋汁开吃，我是味儿都不想闻。

网购的免切竹笋尖到货了，尝个鲜？

每每看到南方的小伙伴们吃笋都馋得直流口水，终于忍不住下手了，解解馋。

以前担心自己不会做，其实不存在的，只要想做，只要准备好食材，不明白搜一下，什么都解决了。

只需清洗一下焯个水，五花肉片煸出油脂，爆香葱姜蒜，配俩青椒，调料无非是料酒生抽白糖盐，做法和平时炒菜差不多，大同小异。

嫩而无丝，真的特别好吃啊！大宝一边吃一边感叹妈妈你现在刀工这么好了吗？老脸一红，免切的，免切的懂不？真是！吐槽人于无形。

吃得挺欢，让我吃完这些再买。

外加甘蓝西红柿炒肉片，清蒸鲈鱼，到底没做红烧的，我尝了一小口，被兄弟俩包圆了。

正是午饭时间，拍照发给值班的黑哥，“周末改善伙食。” 他回了个呲牙的表情。

下午又特意给黑哥炒了一盘加红辣椒的竹笋，我自己晒的干红椒。黑哥按时下班，问我做饭了没，开了免提，俩娃都听见了，大宝大声嚷嚷着要吃炒鸡。

就跟受难为了似的！不是中午刚吃的鱼吗？老父亲竟然答应了，说本来也想带我们出去吃的。

香喷喷的炒鸡一上桌，小皮蛋子立刻跑去拿了几瓶“王老吉”出来，“这么好的菜得庆祝一下！” 仪式感得做足。

尝了一口竹笋，黑哥直呼好吃，“早知道竹笋这么好吃还买什么鸡啊！”

大家都吃得很开心，黑哥眉开眼笑，“看你们都刹不住车了，一顿都吃了吧！”

大宝能咬动鸡胗之前，鸡胗是我的专属美食，每次吃鸡黑哥都会把鸡胗挑给我，这几年我和大宝平分，小皮蛋子暂时还不感兴趣，可能是不好咬。

减肥？对不起，又把你忘了……