Mom,happy birthday !

今天是妈妈的生日,也是居家隔离的第十天,我们不能像往年一样吃个大餐,也没有足够的原料在家里做个蛋糕。还好,有妈妈的独家苹果派。

我按照妈妈的配方准备好材料,第一次做,速度有点慢。没关系,慢工出细活,我想着自己一定会做好的,想着隔离的日子让我有足够的时间为妈妈做一份生日礼物,是多么幸福的事。

把材料切碎

搅拌好面粉

面粉、鸡蛋、酸奶、苹果、蔓越莓、奶酪,切碎、搅拌、装盘、烘烤,一步步来。

装盘完成


在烘烤苹果派的同时,还烤了红薯和鸡蛋,反正家里能有的材料我都想尝试一下。

鸡蛋和红薯用这个烤

锡纸包好鸡蛋


时间一分一秒过去,我总是去偷看烤得怎样,隔着玻璃我都看到奶酪开花的样子了我又怕烤糊了,不停地去看时间,当我开始闻到香味飘散出来,我更加忍不住想打开烤箱去看一眼。


20分钟的时间真慢呀!终于,“叮”地一声,可以了。我急急地端出烤盘,好像还不错额,赶紧端给妈妈看。妈妈只说,别烫了。嗨,哪顾得了那么多啊!

好烫啊

都能闻到锡纸里面的香味

味道不错,得到妈妈认可。


味道真的不错

妈妈很高兴

高兴,愿我的妈妈身体健康,每天开心。

                                      一诺    12/11/22

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