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一路走，一路吃：四川成都盐巴自贡菜

正如门口的标题：爱鲜辣，吃盐八

2019年6月12日成都培训时美团看到点评第一的盐八自贡菜，正好路过，差点错过……门面很小但是很精致。

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【环境】门面很小很精致，进入内里，一种小资的感觉便上来了，现在感觉这种装修风格的小店，让我们在喧嚣的城市里有了一丝安静，6月的成都是潮热的，但是屋里的环境让人感到惬意。最喜欢这种自有风格的小店有自己LOGO的餐具，用起来很舒服，可以用来摆拍，同时也为商家做了广告，很高明。

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【味道】1.麻辣兔腿：没有吃过兔腿，在柳哥的介绍下要了一个麻辣兔腿，这是第一次吃，味道很赞，吃过的人都知道。

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2.仔姜美蛙：不知道何时喜欢上了吃牛蛙，这道菜用新鲜小个子牛蛙，非常入味，口感很棒，要比牛蛙味道好很多。仔姜姜丝的味道加上瓜条和辣椒，完美，吃到最后连汤都想喝掉。

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3.水煮鳝鱼：新鲜的鳝鱼也非常的入味，不腥，盐的使用恰到好处，不亏叫盐八，里面还有宽粉，量也是比较大的，不能吃辣的千万不要点哟。

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4.回锅肉和火炮黄喉就不再描述了，没有什么特别惊艳之处。

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【服务】服务很到位，可以扫码点单，也可以直接结账。服务员很和蔼，因为收了茶位费所以茶和米饭是免费吃的，这才是真正意义的茶位费。但是在成都吃饭没有泡菜怎么行，泡菜也是免费的哟，味道淡淡清香~~

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【点评】总评给满分，非常推荐，会客，伙伴聚会档次口味都很赞，建议不要着急吃饭的可以去，因为美食需要时间品尝。总之，巴适的很！

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