疫情期间,你吃对饭了吗?

注意居家时️清淡饮食



1、清淡饮食,要讲究合理搭配

饮食清淡并不意味着不吃肉,而是要合理搭配日常膳食,讲究食物的多样化,控制好蛋白质、脂肪、碳水化合物间的平衡。


正常情况下,女性每天大约是要2100千卡的能量,而男性大约是要2400千卡。而碳水化合物所供热量占总体的60%左右,脂肪约占25%左右,蛋白质则大约是占15%。


因此,每天合理的摄入各种营养与饮食,才能更好的保持机体正常供能。


2、清淡饮食,要把握3个要点

①少盐、少糖、少油,葱蒜辣要适量。


②多选择清蒸、白煮、凉拌的烹调方式,以最大限度保留食物营养。


③每餐饭动物肉、杂粮、薯类、蔬菜、水果、豆制品都兼顾上,而且吃到七分饱就差不多了。


尤其要注意吃肉多瘦少肥、多禽肉少畜肉,并重视植物蛋白质的摄入,特别是大豆及其制品的摄入,可每天吃200克豆腐或100克豆制品。


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