卤味经验分享

尊敬的刘总周总苗总以及在线的老板们大家早上好！

我是崔秉宪，坐标河南南阳，首先感谢乐佳公司为我们创造这么好的创业平台，我原来也是个打工族，是南阳卷烟厂一位普通工人。加盟乐佳前我参加了三次招商会，南阳人特别喜欢吃卤味，这个低成本零分险且有无限发展前景的生意深深吸引了我！18年8月底我成为了乐佳南阳第一位加盟商。

经营乐佳生意前几个月，我的生意只能算一般，不过也收获了不少粉丝，有几位几乎从不吃猪蹄的朋友吃了我做的猪蹄赞不绝口，我一个表妹夫他是四川人，吃了我做的凤爪以后发现满大街的凤爪都很一般般了，而我们的凤爪并不是超辣的那种。然后我就想我们能做出来这么好受欢迎的产品，我一定要把这么好的生意分享给我身边的好朋友，要让乐佳在南阳遍地开花。然而事实上一直到去年年底我在南阳没有找到一个加盟商，虽然几乎每次我都会带大家的朋友参加招商会。看着洛阳三门峡等地乐佳发展的红红火火，我突然发现发展症结之所在——那就是态度，我的乐佳要想在南阳有好的发展，我必须全心全意认真对待。

大家都听说过美国校车质量最好安全级别最高，甚至总统车队都要为其让行，因为美国人的理念认为：“这辆校车里可能坐的有未来美国总统”，所以做事情的态度非常重要。做乐佳卤味也是一样，今天你的顾客可能成为忠实消费者可能成为你的卤味声誉的宣导者，可能成为你的加盟商，甚至可能未来乐佳生意发展的中坚力量。但机会可能只是一次！

当我真正下决定，要把乐佳百分百一定要做好的时候，也就是2月26日，在我新办公室的小区门口第一天出摊儿，一位大姐到我摊位上买卤味，品尝后就问我这生意利润如何、怎样加盟，现在她已经成为我们的加盟商，并让老公辞掉八千多元月薪跟她一起全力经营乐佳！而这位大姐仅仅就买了我一次卤味而已！

还有一个典型例子，是近期的，

一个大叔，在南阳一家快捷酒店门口开了一个小百货店，以前有生意往来所以认识，上个月见面闲聊的时候谈到了我这段时间在做乐佳卤味，过段时间后也就是五月一号晚上预定卤味一百多元第二天中午在家待客人，而后的跟进中，这大叔就表明要加盟乐佳，而且近期至少可带动两个加盟商，由于店面在装修，装修完马上增加乐佳项目，并且推荐一人参加18后招商会，而这位也只是买了我一次卤味而已！

我讲这两个例子代表了我这段时间的切身感悟：一定认真做好每一锅卤味，一定认真对待每一位顾客，一定认真对待你经营乐佳的每一天，乐佳大舞台一定可以绽放你的精彩！

谢谢大家的聆听，希望我的分享能让大家有所收获！