ASCII编码 （American Standard Code for Information Interchange） 美国信息互换标准代码
在计算机发展的早期，ASCII（1963年）主要用于定位英语字符与二进制位之间的关系，是现今最通用的单字节编码系统，后逐渐成为标准。但是因为成为标准，每个国家的字符都不一样，所以有很多的局限性，因此后来出现了Unicode编码。
并且我们要知道，在计算机中所有数据，不论是文字、图片、视频、还是音频文件，本质上最终都是按照类似 01010101 的二进制存储的。每一个二进制位（bit）有0和1两种状态(高低电平的状态，八个电平表示一组)，因此八个二进制位就可以组合出256种状态，这被称为一个字节（byte）。也就是说，一个字节一共可以用来表示256种不同的状态，每一个状态对应一个符号，就是256个符号，从0000000到11111111。
ASCII码划分为两个集合：128个字符的标准ASCII码和附加的128个字符的扩充和ASCII码。其中96个字符可以显示。另外32个为控制字符不可以显示。
标准ASCII码为7位，扩充为8位，国际通用的是7位版。
7位二进制就是0000000~1111111，最小0，最大127，共128个。
8位二进制就是00000000~11111111，最小0，最大255，共256个。
0~31及127(共32个)是控制字符或通信专用字符(其余为可显示字符)，如控制符:LF(换行)、CR(回车)、FF(换页)、DEL(删除)、BS(退格)、BEL(响铃)等;通信专用字符:SOH(文头)、EOT(文尾)、ACK(确认)等;ASCII值为8、9、10 和13 分别转换为退格、制表、换行和回车字符。它们并没有特定的图形显示，但会依不同的应用程序，而对文本显示有不同的影响。
32~126(共96个)是字符(32是空格)，其中48~57为0到9十个阿拉伯数字。
65~90为26个大写英文字母，97~122号为26个小写英文字母，其余为一些标点符号、运算符号等。
（一个ASCII编码使用一个字节（除去字节的最高位作为作奇偶校验位））
比如ASCII编码中的01000001（即十进制的65）表示字符'A'，01000001加上32之后的01100001（即十进制的97）表示字符'a'。调用chr和ord函数，我们可以看到Python为我们对ASCII编码进行了转换。
>>> chr(65)
'A'
>>>ord('A')
65
>>>ord('a')
97
字符编码对照表：http://ascii.911cha.com/