2020-01-10

创业者日更营  第41天

“腊肉哥”的原生态腊肉

来自湘西的小鲜肉,一个偶然,一个厉害的商业传奇王老师的指点迷津,不经意间变成“腊肉哥”!

“腊肉哥”推出湘西特产,腊肉,腊肠,腊排骨,腊猪头,腊大肠,想想那个腊味,过年的感觉油然而生,想想那个腊味,柴火的那个熏香味,肥而不腻,下酒好菜,小酌几杯,多么美的意境!毫不犹豫的下单腊肉来一块!

想起2012年我在湖南衡阳过的那个年,依稀记得,模糊记忆,封尘多年,不再拿出来晒,今天突然浮现,就是因为一块腊肉,今天快递员给我电话,最近没有网购,哪里来的快递呢?湖南来的,喔……恍然大悟,腊肉来了,下班回家,径直去快递柜上取腊肉,回到家,立马拆开箱子,打开包装,一块大大的肥瘦相当的腊肉呈现在眼前,迫不及待的洗干净,切片,蒸上,不一会儿,香味喷鼻而来,又过了几分钟,可以开吃了,倒上一杯小酒,很有仪式感的开始品尝“腊肉哥”的腊肉,一口咬下去,肥而不腻,香,但是找不到当年在衡阳吃腊肉的那个味道,那是BOY爷爷奶奶自己养了一年到头的猪,奶奶自己亲手做的腊肉,有奶奶的味道,有纯朴山里人的气息,陪爷爷喝一杯,爷爷夸腊肉好吃,酒也好喝(我买的茅台),主要是爷爷高兴,心情倍儿好,腊肉吃了,酒喝了,衡山爬了,人走了,越走越远,最后消失在人群中……

今晚,一个人在家,一块腊肉,一杯酒,品味生活,品味人生,乐在其中!

刘思妤

写于2019年12月30日  晚上时分

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