2019-07-31

油条的做法和配方  油条的做法及技术配方 油条的制作视频教程

       油条，是一种古老的中式面食，长条形中空的油炸食品，口感松脆有韧劲，中国传统的早点之一。《宋史》记载，宋朝时，秦桧迫害岳飞，民间通过炸制一种类似油条的面制食品（油炸桧）来表达愤怒。类似的油炸面食，其起源远远早于宋朝，可追溯到唐以前，具体时期不得考证。早在南北朝时期，北魏农学家贾思勰。在其所著的《齐民要术》中就记录了油炸食品的制作方法。《齐民要术》曰：“细环饼，一名寒具，翠美”。唐朝时期，诗人刘禹锡在《佳话》中也提及寒具。《苕溪渔隐丛话》中提到：东坡于饮食，作诗赋以写之，往往皆臻其妙，如《老饕赋》、《豆粥诗》是也。又《寒具诗》云：‘纤手搓来玉数寻，碧油煎出嫩黄深，夜来春睡无轻重，压褊佳人缠臂金。’寒具乃捻头也，出刘禹锡《佳话》。”然而这种叫“寒具”的食物应该形似女子佩戴的缠臂金，类似撒子，并非油条。油条应是南宋以后对油炸面食的又一创新。

今天给大家介绍一份学习资料，部分资料内容如下：（视频加文字）

1、无铝油条的技术配方

2、台湾脆皮大油条制作方法

3、传统炸油条及油炸视频教程

4、大油条技术配方

5、小豆现磨豆浆秘方+永和豆浆及油条的制作技术

部分资料截图如下：

更多资料无法一一展示

[为什么选择这套配方] :

1、配方均为开店配方技术，精确到克，100%可操作性，100%正宗口味!

2、技术配方价格最低，性价比之王!不信可以对比后再来!

3、所有配方均是我们实体实操技术，市场顾客认可，我们亲自辛辛苦苦整理!

4、手机、电脑随时均可观看,方便快捷!

5、7x24小时自动发货，点击下面的入口，就是半夜也自动发货，再也不用等待!

6、价格就是那么几块钱，不是价低质量不好,只是希望让更多人能学习到，然后在自己的当地有个谋生之路，少走一些弯路!

[为什么不在实体学习，要在网上学习小吃配方技术] :

1、网络发货配方速度快，价格非常低廉，一包烟钱、- -碗面钱、两瓶水钱，就可以学习,高额费用门]槛!‘下载配方到手机或者电脑后，随时都可以观看，自由学习，并且可以重复观

看，不限次数，不限时间。

2、配方永久保持，随看随下载，用不丢失!配方配料精确到克，操作步骤详细不存在学不会，按照配方严格操作即可，都是文字+实际操作视频，还害怕学不会，和实地培训有什么区别，还不用被师傅骂。

3、实地培训，一般都是培训机构，其实教程也是我们这种师傅录制的，但是培训机构成本高啊，那还不得你们出，套路也深，反正你不给.上几千学习费用，估计你学不出来，况且还特别费时间，有这时间，自己抓紧多赚点钱，实操中去提升，更有效。

[配方技术必须要掌握在自己手里面吗] :

1、说句不好听的，你去加盟，加盟费少则几万，多则十几万，技术是别人的技术，料还是

别人的料，处处受制于人，再说这么多钱对于一个创业者来说也不是一笔小数目，而且很多人对小吃行业了解也很少的，这更加大了投资风险!

2、你接触到这里，其实也是一种缘分，上天也是在帮你，本店配方也就- - 点小钱学习配方技术，学会了配方技术掌握在自己手里面，钱少咱可以弄个摊位经营，等赚了钱再弄个门店，

钱多我们可以做个门店，赚钱了我们可以做个连锁店，经营灵活，风险低!大家想想是不是

这个道理!

��

获取资料方法：请点击    》这里《  进入官网购买