怀念榆钱香

          怀念榆钱香 (学生习作)

                            葛楠(15岁)

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        童年让我最为怀念的食物,那就是榆钱了。到现在依然如此,榆钱最具有童年的味道。

        我还记得小时候和小伙伴去找榆钱树的情景。“春天到,百花笑,榆钱满树梢……”一听就知道是我们这群小孩子在咿呀咿呀的唱。这个歌谣的“鼻祖”就是我,因为榆钱的样子十分像古代的铜钱,所以我就编成了这个歌谣。每年的春天,我们都会腰挂小砍刀提着小竹篮,肩上背着小竹钩,哈哈!活像一堆“榆钱娃娃”。我家是黄堤村榆钱最多的,有5棵。每到春天,我们这些“榆钱娃娃”就会在我家集合来够榆钱。

        小波是我们几个小伙伴之中爬树的高手,他与那些大人比也毫不逊色。一个早上,我们又相约来到榆钱树下。首先是分工,男生都去爬树,女生都去树下面拾榆钱。只见小波三下五除二“嗖嗖嗖”的就爬上了树,那身手可真比猴子还敏捷,相对于小波,那几个男生就要逊色了些,他们两脚和两手紧紧地抱住树,一点一点地爬上去,还得用手扒好防止掉下,那个样子真是滑稽。等他们爬上去时,小波已折下一大枝儿了。我们女生也毫不示弱,在树下择榆钱,你看,小燕个子虽小,但干起活来却十分麻利,只见她一手挎着篮子,一手择榆钱,不停地往里扔,那个样子,活像一个小大人。我们越干越欢,就篮子里的榆钱越来越多了,不一会儿,就满了,大家高高兴兴满载而归。

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        一到家,我们把榆钱交给了老妈。这榆钱的吃法有很多,比如:蒸榆钱、炸榆钱丸子、榆钱贴饼等等。就说这炸榆钱丸子,把榆钱和萝卜丝搅拌在一起,用面一糊,挤成丸子,在油锅里一炸,最后酥软,别提有多香啦!妈妈说:“榆钱是最有味道的,它虽然不值钱,但是它比那些山珍海味更有生活气息。”不一会儿,各种各样的用榆钱做的美味出锅了,我和小伙伴们一起吃这具有家乡味道的美味,笑着,闹着,再快乐不过了。

        后来,家里的五棵榆树因为妨碍高压线的原因,被砍下了。这之后虽然吃过与榆钱类似的槐花,但槐花的味道却不及榆钱的味道,至此,我再也没有吃过比小时候还要好吃的榆钱了。

      具有浓浓家乡味道的榆钱,让我魂牵梦绕。

         

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