普通小吃，也可以做出高逼格来

图片发自App

猜猜这是啥，这是啥。。

猜对了吗？第一眼看，你觉得是什么呢？

赶紧留言，猜对有奖哟。。

好啦，不卖关子了。

这就是最近比较流行的大阪烧。

不相信是吗？是不是做出牛排的感觉了。

就是这么有艺术，原本就一小吃

也可以做出高逼格的西餐哟

让我们一起开始动手做起来吧。超级简单哟。

图片发自App

食材:

低筋面粉:50g(这里说明一下可以，用章鱼烧粉，会比较好吃一些）

水:50g

盐:少许

鸡蛋:一个

章鱼粒（可以用虾仁代替）

洋葱(切小块）豆角(切碎）胡萝卜（切细条状)

卷心菜(切大块)火腿(可以用培根，切成块)

海苔丝、木鱼花(少许撒料）

做法:

1.把面粉过筛，打入鸡蛋，加入少许盐，搅拌均匀

2.把卷心菜、胡萝卜、豆角、章鱼粒、洋葱、一次放进搅拌好的面糊，搅拌均匀

3.开火，用平底锅不粘锅，淋少许油，预热

4.倒入搅拌好的面糊，定成圆形

5.把火腿铺面整个上面

6.翻转，每面煎直焦黄，就可以出锅摆盘啦。

7.淋上沙拉酱、日式烧酱(以交叉的形式淋上，很漂亮的)

8.撒上海苔丝和木鱼花就可以开吃了（想要好看，就可以切出一块，来单独摆盘哟。

图片发自App

看有没有本自己心灵手巧美到呢。