端午节话粽子

我喜欢吃粽子，是我喜欢过端午节的主要原因。

粽子是一种饮食文化，吃粽子是在端午节的。就像八月十五吃月饼，这是一个节日的文化特色。

吃粽子南北方是有差异的，“南咸北甜”。南方的粽子有很多种，有咸中带香的肉馅儿子的，还有豆沙馅儿等；南方人注重口感咸香，所以用来包粽子有多种多样的馅儿。

北方喜欢香甜，多是用糯米（黏大米），也有用大黄米。米里面有包红枣的也有包蜜枣的。

包粽子的形状，南方人也有很多，五角形状，七角形状，还别出心裁的包枕头粽子，竹筒粽子，还有冰淇淋形状的，总之只有想不到没有做不出的。从包粽子的形状的多样化，看得出南方人心思缜密，头脑活泛。

而北方人大多是长方形和三角形两种形状，以比展示出东北人的豪放和简洁。

八月十五是中秋节，天上月圆地上人团圆，吃月饼，把酒赏月，其乐融融。

五月初五，端午节吃粽子，怀念屈原，喝黄酒驱除病痛。