随笔

最近小区街道上，有两家店铺关门了，其中一家是开的综合小超市，另外一家是麻辣烫。

这条街道上有两家麻辣烫，两家综合小超市，其中一家都经过一段时间关门了。

为什么其中一家关门了？另一家生意火爆？

麻辣烫这两家开业的时间都差不多，但其中一家吃的人挺多，倒闭的那家人少，一开始人也挺多，还送饮料，后面差距越来越大，然后人越来越少，就关门了。

对于餐饮业来说，口味是最和核心的东西，做的不好吃就肯定没人买单。

原本这里只有一家综合小超市，后来这里新开了一家同样的小超市，两家店就在隔壁，隔了一条巷子，旧的那家人越来越少，而新店人越来越多，也没看出来他们之间商品的价格品质的差距，差距可能就是新的一家装修布局的要好一些。

可以看出，对于综合小超市来说装修风格服务可能更重要。