第一季第二集《豊島区駒込の煮魚定食》丰岛区驹込的煮鱼套餐

豊島区（としまく）

駒込（こまごみ） 驹[jū]込[yū]

煮魚定食（にざかなていしょく）

今天的店貌似是比较偏冬季的感觉，比较温暖，店内老板会和顾客相互问候。这条街上还有几家比较本地的小店，到时候如果在那附近可以去看看。

菜单

和食亭（わしょくてい）

JR駒込駅　アザレア通り，到时候如果在日本的话，就可以用雅虎地图搜索JR駒込駅找出路线走啦，这个也是东京内的一个区。

1.洋式炖菜(シチュー)

以胡萝卜、土豆、洋葱为主菜，给人咕噜咕噜喜悦感觉的奶油炖菜，叔在吃煮鱼套餐前先吃了这个菜。

2.煮鱼套餐、煮羊栖菜、芝麻拌菠菜

鳕鱼肉里浸透了汤汁，这就是下饭菜

3.滑菇味增汤

冬日温暖的伴侣吧~

叔说:下次来的时候就吃肉食套餐吧~

下面是制作人在拍摄之前去店里尝的食物，下面是あん肝(きも)

あんきも＝あんこうの肝--------鮟鱇肝

あんこう【鮟鱇】鮟鱇鱼，俗称结巴鱼、哈蟆鱼、海哈蟆、琵琶鱼等 。鮟鱇鱼肝、鳍、卵、柳肉、胃、鳃和皮都可以吃，这七个部位被称为“鮟鱇七道具”。特别是肝，作为下酒佳肴珍馐被称为“鮟鱇肝”而闻名。来自于百度知道科普

接下来是刺身(さしみ)，也就是生鱼片，

刺身多指生鱼片，也叫“鱼生”。是日本的一种传统食品，最出名的日本料理之一。刺身一般都是用新鲜海鱼、海贝等利用特殊刀工切成片、条、块等形状，蘸着山葵泥、酱油等佐料直接生食。来源于百度百科

这个店里会提供生鱼片所需要的蘸料，蘸着吃就行~

最后一道菜是真鯛(まだい)のかぶと煮

煮真鲷[diāo]

真鲷肉含有大量的蛋白质，每百克可食部含蛋白质19.3克，脂肪4.1克，味道特别鲜美，素有“海鸡”之称。源于百度百科

大概就是这些，店内价格400-1500円不等，折合成人民币大概24～91元，套餐价格大概为700円左右，折合成人民币大概就是42元～