生人丽美
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《油条小记》

越做油条是我的殷切渴望。上次买了发酵粉忘了在了妈妈家。迫于尝试的急切心情，没用发酵粉，只用了纯奶和面粉，放了点盐，做出来的是硬棍棍，只能自己默默的吃掉，独吞自己的劳动成果。教训记在心里，大胆尝试是好事，不接纳别人总结的经验，必须付出代价！

昨天下午值班，一位老人拿着刚出锅的油条分享给我们吃，特殊时期是不能再外面乱吃东西。可是老人的一片心意，老人的爱是感受到的。其实很想吃！心里又萌动了做油条的激情。下了班去买了发酵粉，晚上活好面用塑料袋套上。等待着明天的下锅了。

      早上五点醒来，在群里学习完老师讲的课程，看着时间差不多七点了。做好了老公也起来了，正好吃饭上班。想着热乎乎的油条，香香的糯米粥。老公一定会开心！立马行动！

      揉好面，放在面板上，扯成长条，压扁，总刀切成两厘米宽的长条，两个压在一起，用一根筷子使劲压出一道沟。放在面板上醒一会，这时在锅内放上油，不能太少，也不用太多，感觉能把油条没过来就好。等油热把压好的面扯一下，放入锅内，油不要太热，热了容易外面颜色发暗，里面不熟。看着面在油锅里发出泡泡，慢慢变大，浮出水面，心中有种说不出开心，我成功了！看着颜色发黄了，用筷子夹起来，立马干爽，就说明熟了。油条很快出锅，心中升起无限感恩！想着要把这份喜悦分享给我的父母和女儿。趁老公还没起床，立马行动，拿着油条和昨天网上买的芒果给他们送去，半路上给妈妈打电话，让父亲到大门口来接。听到妈妈说，还怪能来，会做油条了。哇！有种想哭的感觉，终于得到妈妈的认可和肯定。送到门洞口，看到正要出门的老父亲。我接过父亲手机的垃圾袋，把油条和芒果递给父亲，父亲说给卖的样。父亲就转身走了，我看的出父亲的面部表情，是开心的，是幸福的！嘴里上扬，离开的能么快，估计是想回家赶快尝尝女儿的手艺。

我在回来的路上，心情是愉悦的，心中升起满满的感恩，感恩这些年不断的学习成长的自己，感恩遇到的每一位老师，感恩我的父母，感恩姨母姨夫，感恩姑姑姑父，感恩舅舅舅妈，陪伴我的朋友和孩子们，感恩老公，感恩女儿，感恩我的哥哥，姐姐，我的姐夫，嫂子，侄女，外甥，外孙…感恩我的表弟表妹们，此刻连接到我的所有的亲人，感觉他们都是我的支持者，幸福感油然而生！

到家后给老公盛好粥，摆好油条，喊老公起床，老公吃着油条给我竖大拇指！好吃！厉害！

小小的油条带给我满满的能量！生活需要我们去创造，没有失败，只有尝试！

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