过年

2021年辛丑牛年的春节就这样“悄无声息”地过去了。

除夕晚跨年的时刻，猛听到河对面一阵接一阵的鞭炮声响起，哔哩啪啦的爆炸声瞬间掩盖了春晚的歌舞声，好不热闹。

连着好几年的春节都禁止燃放烟花炮竹，渐渐快要适应这种“闷声”的除夕夜，冷不丁的爆竹声一下子打破了周围的沉寂。过年了！过年了！连绵不断的鞭炮声向空中传递着过年的喜庆，不由得让人欢欣雀跃，期待着鞭炮声炸得更响亮一些，带着火星直冲云霄，仿佛在宣告：那过去的，所有的，一切的阴霾、不快、烦恼和抑郁统统过去了，统统给炸得粉粉碎了，统统化作美丽的烟花绽放了。

向空中暴个雷，年兽吓跑了，释怀了。

过年少了烟花炮竹，年味就淡了。

尽管燃放烟花炮竹有这样那样的危害，相信也能找到一些好的解决办法。比如，几年前我们小区就是指定一处空旷地集中燃放。今年没听到邻居们提起， 仔细再看年前收到的手机短信通知，原来今年只是外环内禁止燃放，并没有限制外环以外。习惯了禁足禁放，一下子放开管制倒是手足无措了。

除了烟花爆竹，年夜饭是过年的重头戏。

除夕那天不到中午就得开始忙碌，炖鸡炖鸭，炖蹄髈，这些硬菜是要花工夫慢炖才出味的，等到炖出满屋的香味，过年的气氛就浓了。

这些年，每逢阳历年底，各大饭店的门口早早地就张贴了预订年夜饭的大红广告。也有不少的人家图省事，选择在饭店吃年夜饭。只是一想到除夕那天在饭店排队就餐的场面像赶场子，总觉少了那份一家人围坐吃饭的笃定，还有饭前一家人忙着张罗的热闹。

今年过年虽说是只有两个人的年夜饭，过年的仪式感还是不能省略的。漂亮的陶瓷餐盘，透明的葡萄酒杯像模像样地摆了一桌，六个菜，取“六六大顺”的吉祥寓意，少不了“大吉大利”的鸡，也少不了“年年有余”的鱼，还有“四季平安”兼“团团圆圆”的四喜丸子……满桌的年味洋溢着新年的期许，看得人心满意足。今年的“大吉大利”尝试了一种新口味，既不是皖系的清汤老母鸡，也不是湘系的红枣荔枝桂圆大补鸡，而是港式的花胶鸡，一锅黄金色的浓汤汁让年的味道富贵满满。

年夜饭开场前，贴对联是不能少的。

在我的观念中，大门上贴上红对联才是过年开始的序幕。今年本来是准备陪着老爸学篆书，然后自己写春联的。字帖笔墨红纸一应备齐，大有跃跃欲试的豪情。没想到，一天下班，门把手上挂着春联礼包，原来是物业“雪中送炭”。加上和老爸的交流有些困难，计划中的对联始终没有动笔。眼看着除夕的年夜饭要上桌了，匆忙拿出物业的大礼包救场，自己草草画了几个福字。老爸那边好在有老弟临场发挥，妥妥地贴上了迎春的对联。

都说现代社会是快节奏，过年的节奏也是一年比一年快。往年，总要等除夕辞旧的鞭炮声响起，才互相拜年。今年的年夜饭还没开张，手机就开始收拜年的信息了，一个个的，唯恐落在别人后面。

好怀念过去的慢时光，“初一仔，初二郎，初三初四拜四方”……