魔都网红店三巨头,鲍师傅在郑州成功登陆

在上海,曾经流传着这样一段话。

周末一早到人广,先去鲍师傅排队买个肉松包,而后去对面来福士排队买杯喜茶润润口,再到负一层光之乳酪排队买两块乳酪包,走快点儿还能赶个地铁末班车回家,这真切感受上海“排队文化”的一日游也算是圆满了。

由此可见这三大网红店的影响力。

去年三巨头之一的“光之奶酪”在郑州大卫城着陆,引来一大群吃货。

今年,继“光之奶酪”之后,另一巨头“鲍师傅”也于一周前在郑州成功着陆

开业当天便生意火爆

说起鲍师傅,不得不提他们的特色肉丝系列

原味肉松小贝保留传统,口味咸香

海苔肉松小贝外脆里软,口感给力

牛肉肉松小贝香味浓郁,超大满足

蟹黄肉松小贝分外鲜美,不能忘怀

掰开之后,轻轻一压,里面的酱都能爆出来!!!

制作方面也非常讲究

首先肉松内包裹的蛋糕胚必须柔软蓬松,清淡不腻

烤制的火候要拿捏准确,微黄透香的时候拿出刷酱

选取优质肉松,瞬间包满整个光溜溜的小贝

一起一落间,一个个肉松小贝就成了型

脆脆的海苔混在肉松厚厚的裹在蛋糕胚上,撕起来松软和韧性并存,掰开来瞧一瞧看一看,中间满满的沙拉酱。

除了诱人的小扇贝外,店里还有蛋挞 、冰淇淋泡芙、老婆饼、榴莲酥、蛋黄酥等等众多美食

无添加!纯手工制作!

匠心之作,良心食材!

趁着刚开业排队还不夸张赶紧去买!

地址:郑州金水区 金成时代广场店

文/眼镜儿不近视

公众号/该去哪(gaiqunaer)

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