我与咖啡

我很早就喝咖啡，那还是在上个世纪的八十年代，只是速溶咖啡。喝咖啡的目的是为了提神，每天看书到夜里12点甚至2点，为了让自己不犯困，早早冲一大杯浓浓的咖啡，不加糖、不加奶（那时候也不知道可以加），坐在写字台前边看书边把咖啡一口口倒进嘴里，除了速溶咖啡那种劣质的苦涩，没有品味到什么口味上的满足。

当时也没什么咖啡厅，咖啡作为舶来品在中国还远没有成为一种时尚消费品，咖啡的价值可能仅仅是比茶的提神效果好一些而已。

刚开始工作时收入有限，时刻挣扎在温饱线上，咖啡已经成为奢侈品，于是慢慢就淡忘了。后来到北京工作，偶然看到了“不在星巴克，就在去星巴克的路上”，我承认我被洗脑了，也许我也是有点追求那种调调的人，路过星巴克进去喝了一杯咖啡，坐在那个有点拥挤而且椅子并不舒服的咖啡厅，我小口浅酌的品尝了我人生中第一杯真正意义的咖啡，我有点喜欢这个感觉，也许是咖啡的香味、也许就是这种调调，一种装逼的感觉。

后来有了雕刻时光、costa以及后来咖啡厅开始疯狂扩张出现的coffeebeni、maancoffee等等，我都去尝鲜过，但其实口味上也没什么不同。很幸运家附近有一家不错的咖啡厅Tstar，是那种所谓韩式的咖啡厅，空间超大，座椅宽敞，一杯咖啡坐在里面一天也可以，只要你扛得住饿。

开始叫连咖啡，后来改名叫coffeebox的外送咖啡我也是早期用户，现在账户里还有买的咖啡券没用完，不过他们的扩张了出问题开始收缩，结果现在我公司的地址居然不在他们的配送范围内，也不知道将来还有没有机会用掉剩余的。

现在喝的最多的是便利蜂里的自助咖啡，买着方便也不用等，口味吗不算差也不是太好，还说得过去，至于最近红的发紫的luckincoffee用的不多，口感上一般般也不是那么方便。

家里我很早就买了咖啡机，可是从来就没打开包装过，一直在柜子里静静等待我的发掘，因为家里地方小实在找不到合适的摆放咖啡机的地方，再想想自己买咖啡豆、研磨、过滤、清晰这一套工序也有点恐惧，所以就一直这么放着了。

其实我喝咖啡有点过敏，每次喝完肠胃多少有点反应，起初还好，随着年龄大估计肠胃更加脆弱，每次喝完咖啡可能都会感觉肚子胀、控制不住放屁、甚至有些轻微腹泻。但总是忍不住要喝，我比较长喝就是拿铁，可能比较喜欢咖啡和牛奶混合后的香味和一个人静静品尝一杯咖啡时，让自己大脑放空的那种感觉吧，我多数情况下都是一个人喝咖啡，偶尔和人在咖啡厅谈事，其实基本都忽略了咖啡的味道。我骨子里是一个喜欢独处的人，喝咖啡时那种让我放空的感觉可能就是让我放不下的原因吧。