很少有人知道，日本有竟然一家泡面博物馆？

或许很多人不清楚，日本有一家方便面博物馆，据百度百科可知，方便面博物馆坐落于日本池田市。在1971年，日清首次推出杯装即食面，随即风靡全球。馆藏精品主要为各款日清方便面产品，记载着方便面的历史起源等。相比之下，日本泡面起源久远，而宜百味泡面食堂则是一家闹市里的泡面博物馆，以全球泡面为主。

众所周知，宜百味泡面食堂更名前叫做“毓锦泡面小食堂”，搜罗全球的泡面，汇聚在一店之内，采用不同的烹煮方式，味道丰富多样，获得众多消费者的喜爱。重要的是，毓锦泡面小食堂以日本泡面为基础，打造出多款口感不同的日式泡面，其中四款成为店家推荐款。

第一款：日式关东拉面，选用新鲜的海鲜为主要食材，并且以海鲜汤底为主，加入花样造型的鸡蛋，高颜值，让你忍不住掏出手机拍照留念，然后迫不及待地品尝一番。劲道可口的面条在唇齿间散发出浓浓的海鲜味，非常美味。

第二款：日式鸡肉面，这一款为大众款，鸡肉是日常人气最高的肉类，也是肉食者的最爱。最重要的是，毓锦泡面小食堂采用特殊的制作方式，在保证肉质嫩滑的同时，更能保证配料入味，加上面条的独特口感，不得不为这一锅打满分。

第三款：日式鸡汤面，顾名思义，这一款日式泡面的特色在于汤，汤底选用浓郁的鸡汤，为面条入味提供了最佳的选择，其次是加上海鲜、火腿、菇类、青菜等，成为一碗满满的大杂烩，丰富而美味，吃一口面条，喝一口汤，有一种饱腹的知足。

最后一款是日式乌龙面，相对于以上三款而言，这一款的独特之处在于面条的选择，这是日本经典有名的乌冬面，面条略粗，对汤底以及口味的搭配要求更高，再加上其他配菜，在视觉上营造出一种花样的艺术美感，在味道上别有一番滋味。

你看，毓锦泡面小食堂不仅仅从泡面的文化角度去了解泡面的起源，还从泡面的各自特色中选取不同的配料，为形成每一道产品的不同特色，用心、细致。让我们一起相约毓锦泡面小食堂吧！