【城食】奈良小鹿

奈良小鹿是一家日式料理便当店，在建邺路上。是我极喜欢去的一个地方。各种米饭很好吃，味增汤也不错。

店里老板是个使用苹果笔记本的中年老男人。说他是中年是他使用苹果笔记本很溜，还能做一手好的便当。说他是老男人是他的头发两鬓均有斑白。看起来应该是至少40+好几的人。

老板还是个极喜欢聊天的人。有一次，店里人极少，只有我们这一桌。我、老朱和小叶，老朱请客。

老朱和小叶都是极喜欢吃日料的人。尤其是芥末和生鱼片，每次看着他们吃那个总会让我想起8月份和安冬一起在苏州吃提灯等物的不适感。

一直不理解那么好听的名字为什么配了那么难吃的食材。就算做法也是不敢苟同的。

那次不知道是什么话题开始了聊天。好像就是那台13寸的苹果笔记本电脑。老板正坐在我们旁边一桌用他那台13寸的苹果笔记本拉表格算账，用得熟练极了。

我问了他苹果笔记本的尺寸，他说他也不知道多少尺寸，反正用了很多年，是女儿上初中的时候买的，现在都上大学了。那就是最少四五年，最多八九年的样子。

接着跟我们说起了店里的美食。我是个对美食并不什么感兴趣的人。有的吃就行，走到哪里吃到哪里。

这两年，建邺路到瑞金路好几条沿街回家的路上的小吃店餐馆餐厅都被我一一打卡，多数还不止一次。当然那种接酒席的餐厅除外。

一个人在外最难做的其实是饭。步骤又多，耗时又长，还得收拾。做一道菜又太少，做两道菜又有点多。所以很多时候，我只会用隔水炖炖一些我喜欢的甜品或各色粥品。其他时间都是在外面解决。

极少叫外卖，哪怕下雨下雪天，我宁愿出门走几百步去觅食也不愿意吃外卖。虽然平平一直觉得这与外卖又什么区别。

但是就是有区别呀，比如面外面是坨的，而去店里刚刚出锅的还冒着锅气的一碗皮肚三鲜面那才叫做面的好吗。

建邺路后靠新街口，前面就是熙南里，侧边是夫子庙。几乎包揽了宁城最多的吃食大小店面，国志曾做过一次统计，说可以365天不重样。

当然，我们谁都没试过。因为我们这一帮子人几乎从未在建邺路的写字楼里呆到过365天。周末不会在这里吃，出差也多，还动不动就被外派。

当然，奈良小鹿是我们光临比较多的一家店。一是地理位置距离所在写字楼不远，也就两个路口的距离。二是刚好在我回家步行的路上。背靠秦淮河，门前高大悬铃木，三个季节遮天蔽日。

今晚我再次光临，一个人。中年老男人老板都认识我了，他正好开门出去，见我款款走来，退回去为我开门，为我点了单，然后再次出门。

是的，和圆9圆的老板娘一样，不用我说就知道我吃什么。一朋友说像我这样如果在古代的宫里一定是最好被毒死的那个。

你看很多心机深的皇帝嫔妃等都不会让别人知道自己喜欢吃什么，就是以防有人下毒。我说，那是因为我不在皇宫里呀，我在人间。

美味就在人间，人间有味是清欢。我的餐做好端上来的时候老板又悄然回来。店里及其安静，生意不怎么好。这几天好几家店都是这样。老板说，放开了大家都怕了，不需要强制也不选择堂食了。

我果然走到哪里都是那个心大的人。反正早晚得挨一次，反正又死不了人，我想。

老板今天聊的菜是卤肉饭，说切卤肉会切到怀疑人生。硕大一块肉只有切到像玉米粒方块那么大才算切好。

但是不知道为什么卤肉饭竟然是他家最便宜的一道日式便当。

其实，人生很多时候都是这样，最努力的时候并不是最有价值的时候。最有价值的时候很有可能就是一分钟能做好的鸡腿饭一样。