树上干杏

生活在新疆最幸福的事情是,你可以吃到各种的甜如蜜的水果。

其中我最爱吃的就是杏子。

从6月份开始就可以吃到库车的小白杏,随后就是大的圆的李光杏,还有桃杏,巴旦木杏,品种太多了。

小时候,我爸爸去南疆出差,带回来的杏子吃不完,就熬成了杏酱,装在我家的一个大的玻璃罐里。金黄色的光芒剔透着,散发着一种很特别的味,那个味道真是太美味。

记得有一次6月底的时候去伊犁去玩,车窗外不高大的树,在绿色的枝叶间树上挂着很多红色的小果,我就问导游,导游说这就是树上干杏,我们这里霍城这一片区都是盛产树上干杏。

树上干杏的甜度达到了二十几度,我喜欢把杏子一剥两半慢慢细品。

红色橙色的果肉娇艳欲滴。

树上干杏

每当我吃到这如此甜蜜的果实的时候,我就非常庆幸,生活在这片热土上。

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