法式洋葱汤，排毒养颜圣品你Get到了吗？

中餐可能在日程生活中比较常见，我们也基本是以中餐为主，偶尔有时候也给家人来点另类口感的美食尝尝鲜。今天小编就来说一道最近刚学的法式洋葱汤，既简单又美味，重要的是还美容养颜。一听法式洋葱汤，大家一定会觉得特别高大上，但是它的做法确实挺简单的，而且相信很多人如果吃了，一定会回味无穷。

法式洋葱汤里面有很多的食材，这充分发挥了食物的营养价值，而且它里面添加了很多奶酪芝士，也是我最爱的一种食材，因为它不但可以拉丝，而且有一股淡淡的奶香味，配上法棍吃，让你瞬间穿越到法国！

所需食材

 洋葱-----200g，

鸡汤-----500ml，

欧芹、柠檬碎-----适量

百里香----1/2茶匙3g，

香叶1片，红酒50ml，

黄油10g，盐1茶匙5g，

黑胡椒粉-----1/2茶匙3g，

芝士---100 克 

大蒜----适量

法式长棍面包1 根 

制作步骤

1、备好食材：法式洋葱汤所需食材不少，将上述所准备的食材逐一弄好，将洋葱、大蒜、黄油、盐以及黑胡椒粉，这是为了制作浓汤用的；最后因为这是一种组装实物，所以我们还需要准备法棍切片、大蒜、以及奶酪芝士。

2、中火在大汤锅中加热酥油。放入百里香、洋葱丝、大蒜以及月桂叶。高火煮约5 - 10分钟，或直至洋葱变透明，期间不停搅拌。火力减为中火，再煮约10分钟。

3、在锅中放入盐、黑胡椒。倒入蔬菜高汤和白葡萄酒后，继续煮至滚约20分钟，中途也可以尝试一下味道，根据自己喜欢的口味再调整都行。

4、烤箱预热好适宜的温度，将汤锅放置烤箱内撒上芝士，在烤箱中烤约10分钟，或直至芝士融化并开始冒泡变棕色即可。

5、将准备好的法式长棍面包切片，在煎锅中放置黄油进行融化后，双面煎法棍面包片，直至酥脆，用盐调味。

6、制作好的法式洋葱汤表面奶酪芝士呈金黄，一出烤炉就可以闻到淡淡的洋葱香味儿，撒上欧芹柠檬碎。配上烤好的法棍，美食就完成了，和家人可以尽情享用啦！