春分 立蛋

昨日春分。 春分这一天阳光直射赤道，昼夜几乎相等，其后阳光直射位置逐渐北移，开始昼长夜短。春分的意义，一是指一天时间白天黑夜平分，各为12小时;二是古时以立春至立夏为春季，春分正当春季3个月之中，平分了春季。

“二七莫交争，春分雨处行。雨来看电影，云过听雷声。山色连天碧，林花向日明。梁间玄鸟语，欲似解人情。” - 元稹

春分后，气候温和，雨水充沛，阳光明媚。春分时节，我国民间有放风筝、吃春菜、立蛋等风俗。据史料记载，春分立蛋的传统起源于4000年前的中国，以庆祝春天的到来。

一时来了兴趣，取出冰箱中的鸡蛋， 想要尝试立于桌面，未果。不甘，之后查百度找攻略，试图寻出好的方法助力。

根据经验，鸡蛋的表面其实是高低不平的，有许多突起的"小山"，"山"高0.03毫米左右，山峰之间的距离在0.5-0.8毫米。根据三点确定一个平面的道理，只要找到三个合适的"小山"支点，就能使鸡蛋竖立起来了。此外，生下后4-5天的鸡蛋，由于蛋黄素带松弛，蛋黄下沉，重心下降，更有利于鸡蛋的竖立。

要点一:挑鸡蛋

首先要挑选一头大一头小的鸡蛋，立蛋时将大头朝下，这样重心会比较低，就像不倒翁一样，容易保持平衡。

要点二:寻找支持面

找到合适的支持面，做一个小实验，在桌面上涂上印泥，再把鸡蛋立在涂有印泥的桌面，就可以发现，能立住的鸡蛋，底部会有一个肉眼很难看清的平面，一旦重力作用线能经过这个平面，鸡蛋就能站立起来。

要点三:手要稳

由于生鸡蛋里的蛋黄位置也会影响鸡蛋的站立情况，所以立鸡蛋的手要尽量保持不动，让蛋黄可以慢慢沉淀到鸡蛋下部，这样重心就能足够低，使鸡蛋保持平衡。

试了N次，都未能成功，就在将要放弃之时，幸运突然降临。开心。

春分，立蛋，你成功了吗？