莫逆之交烟火味

徒弟来看我们一家,昨天从老家潮汕提着特色美食赶到贵阳,今早又从贵阳赶火车来家里。2021年相聚后的第一顿午饭,是我和他一人一半厨艺拼凑,他做了潮汕牛肉丸汤、炒肉卷和炒虾枣。我在一旁刨根问底记住了三种食物的烹饪方法。

牛丸汤的灵魂是炸蒜末油+88颗盐放入水中,滚水放牛肉丸煮开后加生菜,放十颗枸杞少许芹菜末,汤鲜味美出锅即可!

炒肉卷好吃不腻,炒虾枣除了好吃就是太贵,咬一口就是多多钱!还好2021年我徒弟是要暴富的人儿,供得起我吃,哈哈!

牛丸汤

炒肉卷

奢侈炒虾枣

一桌的美食必须配上美酒,美食下肚,谈笑中我们被一瓶7度的起泡酒喝得头昏昏瞌睡来……一起度过的美好时光,没有辜负,只有叠加的幸福岁月!

下午5点,他又赶车去昭通开始奔忙抓钱,每一次归家和返程都要拐弯六盘水歇脚,次次来都是礼物满手,茶饼、烟、饮料、红酒还有字匾……每一份都是心意浓浓礼仪十足,你说一个人直达目的地他不香吗?长途跋涉如此折腾为什么?

我想,除了奇妙的缘分,还有最珍贵的经历和内心深深的认同!

相遇最难得,望我们惜时、惜缘、专注当下!

道路修远,望我们信念坚定,走向大我!

从关注自己的事到关注自己能做点事,再到追求自己的价值。

加油吧骚年!

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