美食笔记——陈村粉和陈村

和往常一样,一边喝早茶,一边上网和女粉丝侃大山,在手机和平板电脑上整理修改《html5》、《javascript》、《css3》、《c语言》、《C++》、《Dos》等多年前写的教程,并研究各种品牌的小程序。

突然女粉丝问:“陈老师!我听说你是个有故事的男人”。
我答:“是的,写过不少网络故事!” 。
女粉丝问:“可以教我吗?”。
我答:“可以”。下面就分享个《陈村粉和陈村》美食案例给大家试看下。

我和往常一样,一大早起来晨运,去老东山区溜圈,让身体更健康不要变成东亚病夫,远离亚健康。

在烈士陵园周边运动累了,就进去茶楼喝早茶,买一了份老油条配豆浆回公司吃。回到公司吃着正香时,长的和东山大少爷一样的高富帅男同事回来了,他手里拿了一包早餐,冲了一杯陈皮茶就吃了起来。

我问:“今天都吃什么早餐?”,同事说:“陈村祖传的陈村粉”。我闻了一下这味还真香,牛腩配粉色香味聚全。然后我就偷偷上网看下陈村粉是怎么回事,然后一边收集文字,一边创作下个季度文化传播汉语SEO文章,心想明天去喝早茶也买陈村粉才行。

陈村粉,是广东省佛山市顺德区陈村镇的一道传统名菜,属广府粤菜。其特点是薄、爽、滑、软,可以与多种食材结合,烹制不同的菜式,食用后回味无穷。经不断革新,陈村粉的烹制方法已由传统的几种,激增至近四十种,而且风味各异。

陈村既有“千年花乡”的风情,又有现代城市的气派。以新城区、新商圈为“双核”,以佛陈路、白陈路为“双轴”,逐步建立主体功能明晰、布局合理的城市格局。

2006年全国小城镇综合发展水平1000强中陈村镇名列54位。2011年,陈村实现GDP 110亿元,工业总产值279亿元,地方财政收入10亿元,商业总销售额122亿元,全镇居民储蓄余额108亿元。

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