减肥也挑口味，吃咸增肥，吃酸减肥，吃辣能增肥也能减肥！

减肥中，我们都知道要饮食清淡，拒绝重口味食物，因为重口味的食物往往热量高，还会刺激食欲！

但是重口味的食物，也并不是都会增肥，根据吃咸、吃酸、吃辣的不同，增肥减肥的效果也不一定！

吃咸会让你越来越胖

咸味的来源主要是盐，盐虽然没有热量，但主要成分是钠，摄入了过多的钠，会导致身体水肿和新陈代谢降低，出现水肿型肥胖。

此外，长期吃过咸的食物，还会导致味觉变迟钝、口味越来越重，吃下更多的主食等问题，进而导致身体肥胖。

《科学》子刊还曾发布研究表明：高盐饮食会导致糖皮质醇激素水平上升，不仅会降低免疫力，还会促进肌肉分解，降低基础代谢；降低胰岛素敏感度，导致身体更容易合成脂肪等。

吃酸会让你越来越瘦

有研究表明：吃酸味的食物/喝酸味饮料（例如醋、柠檬汁、青梅汁等），可以降低餐后血糖峰值，延迟峰值出现的时间。

这时候，身体不再需要大量胰岛素来降低血糖，身体更不容易囤积脂肪。

简而言之，吃菜蘸醋，可以让你饿的更慢，瘦的更快！

此外，吃油腻食物的时候，先蘸醋，还能涮去食材上多余的油脂，减少油脂带来的热量摄入。

吃辣可能增肥，也可能减肥

首先，这里说的吃辣指单纯的辣椒粉，不指辣椒油、辣椒酱等高脂肪、高热量调味品，这类调味品只能增肥，不能减肥！

辣椒粉，本身的热量不高，属于非常健康的低卡路里食物，含有的辣椒素还可以帮助减少胃酸分泌、刺激身体产热、分解糖原、提高基础代谢等，进而达到控制体重的目的。

美国一项研究显示：如果在一餐中多放半勺辣椒粉，在下一顿饭的时候就能减少平均60大卡的热量摄入，还能抑制对油腻食物的渴望。

但是，吃辣对于有些人却会增肥，如果吃了辣椒，味觉麻痹，吃下了太多的主食，就有可能会长胖！

如果，你想通过吃辣来减肥，需要满足一个前提：一餐食物的总量是既定的，不会因为吃辣，而吃下更多的食物！

简单总结，减肥中，不同口味对于体重有不同的影响，减盐（低钠盐、薄盐酱油等）、吃酸（烹饪食物、做蘸料等）、合理吃辣（吃辣椒粉、限定食物总量），能起到明显的减肥效果！