“东湖醋园”导游词/瑾瑶

        游客朋友们大家好，欢迎来到东湖醋园。山西老陈醋距今已有三千余年的历史，相传由酒圣杜康的儿子黑塔发明，素有“天下第一醋”的盛誉。其选用优质高粱、大麦、豌豆等五谷经蒸、酵、熏、淋、晒酿就而成，是中国四大名醋之一，被评为“国家非物质文化遗产”。山西老陈醋以色、香、醇、浓、酸五大特征著称于世，色泽呈酱红色，食之绵、酸、香、甜、鲜，并含有丰富的氨基酸、有机酸、糖类、维生素和盐等。醋可开胃，有很好的抑菌和杀菌作用，还可软化血管、降低胆固醇，对皮肤、头发能起到很好的保护作用。在消除疲劳，减轻晕车、晕船，醒酒，促进钙吸收等方面，醋也不失为一个好选择。东湖醋园的旅行告一段落，但它的结束恰是一个崭新的起点，让我们在探索醋文化之路上继续前行吧！