火炉闲谈

年关将至,一切都忙碌起来。老百姓忙着置办年货。腊肉香肠是必不可缺的,现在正是熏制好时节。

人们要么在农贸市场肉摊上精挑细选,要么四处寻找活的牲畜,挑上一只宰杀。

现在,人们的嘴巴有点叼,那种饲料喂养的,居然不想挑选了,总想买一些熟食喂养的牲畜。这一点,理解。就拿饲料鸡和跑山鸡来说,前者那个肉肉确实不敢恭维,没有一点嚼头。鸡汤一点也不鲜美。跑山鸡就不一样了,肉质紧实,那个汤那是真叫一个好喝呀。

有同事在乡下宰得一头熟食喂养的猪,说起那个肉,夸口好久没有吃过这满口留香的肉了,晚间吃肉,第二天早上,口有余香。

我等老百姓忙着办年货,还有的人忙着赚大钱。

其他的不敢说,你看这居住的乡镇,已经没有一丝宁静的地方,这里在挖沟,那里在弄线(名曰规范)。最不懂的是,今天你挖你填,明天我又来,同一条街,挖几次,不知为何?这下雨天,一片泥泞,走在街上,没个下脚的地方。

更说不过去的是这乡村道路,也在这岁末修补。这里被截断,哪里被挖掉,到处都没法通行。难不成平日里不能搞,非在这岁末?不懂不懂真不懂。

某些单位也是奇葩,也在这岁末搞门面装修。搞好面子,重要,最好是里子面子都关注才行。

说个你们不知道的秘密。那单位内部,真的是脏兮兮的 。职工住宿极差,根本没有归宿感。单就一个楼顶,质量太差,灰尘满地,倒盆水都会渗漏。你说这面子乖有啥作用呢?

传说,凡是到了年关,有突击用钱一说,不知真假。但看看这突击工程的样子,仿佛也有这种可能。

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