年夜饭

今天是除夕夜,为了吃一顿团圆饭,多少人,千里迢迢不辞辛苦往家赶。很多家庭都选择在外吃,知名饭店的年夜饭,早就预定一空。

我们家以前也有在外吃年夜饭的经历。印象最深的是在红房子吃过一次年夜饭。饭店的年夜饭都是套餐的形式,不管喜欢不喜欢都要接受,而且就餐的时间也很赶,要么早,要么晚,感觉不舒服,后来我们还是恢复传统,在自己家里吃年夜饭。

年前差不多一个月,我就让阿姨开始准备半成品,做肉圆,做蛋饺,做包子,做汤圆。在阿姨回去之前,我会让她烧好红烧鱼,红烧肉,大虾,四喜烤麸夫,素鸡等等。到了除夕夜,准备年夜饭就方便多了。

今年宝儿除夕不用去加班,年夜饭由他和老公做,我在这里码字,看他两在厨房里忙碌。

大鱼大肉


珍藏了13年

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