2019-12-22

何燕冰 焦点解决网络初级第19期 坚持分享第46天 2019.12.22

        今天是冬至,北方的习俗是吃饺子,而南方的习俗是吃汤圆。回到了南方,自然也是入乡随俗吃汤圆。儿子说想吃自己包的汤圆,于是到超市买了点元霄粉,买点馅,回家我们就做起了汤圆。做汤圆其实做饺子没有太大的差别,汤圆只是不用擀面皮,和好粉搓成一个小球,再从中间旋出一个洞,往里面放上调好的馅就行,馅可以根据自己的口味调配,简单的放点葱花,香菇就行然后再调上味道,放点生抽较好!水一开,下汤圆,十五分钟左右,一碗热气腾腾的汤圆出锅了!奉上~冬至快乐!

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